艺人#谭小环#由香港小姐摇身一变成为老板娘，拥有数间小食店的她自言没想过婚后当少奶奶，老公亦支持她有自己事业。如今小食店渐上轨道，小环坦言比想像中快回本，但赚到的钱都想回馈给员工，做一名良心老板娘！
谭小环自小喜欢“扫街”吃小食，所以数年前在机缘巧合下踏上老板娘之路，她表示：“有日几个朋友一齐出嚟食饭，讲开依家工作停滞不前，又想搵啲嘢搞，讲讲吓大家有共同嗜好，就系‘扫街’笃鱼蛋、食碗仔翅，倾吓倾吓不如自己开番间啦！用咗好短时间，一个月已经租铺、入伙、装修。”
问到由艺人转型饮食业，可要冲破心理关口？小环自言完全没问题，又笑指如今更需要注重形象：“平时嘅我唔化妆，好男仔头，如果我唔系做娱乐圈，我连Facial都唔会做！依家真系要Keep番自己状态，面对咁多街坊，佢哋慕名嚟见我，唔可以货不对办。”
她又感恩小食店渐上轨道：“比我哋预期中快回本，但我哋回本嘅用途有好多，例如我哋会有勤工奖、年尾分红，咁样士气好啲，始终小食店唔系一个好舒服嘅工作环境，我好开心请到一班好好的员工，赚了钱都要回馈他们！”
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