男友去了西安出差，他说出差这半个月每天不是馒头就是肉夹馍，或者是辣菜，辣得整个人都晕乎乎的。感觉肚子还被辣得滚烫，要冒火似的。平时我们不吃辣的，只要吃辣菜眼泪鼻涕滚滚来，这种感觉很难受！
我心疼得马上跑去市场买菜，其中买了2斤排骨，已经花了44元，还买了2个西红柿，一个青菜。看看我要怎么把这两斤排骨做成美味佳肴！
我把西红柿放进榨汁机里榨出番茄汁备用。排骨洗干净砍成段，加入适量的盐、生抽、白糖和料酒腌制一个钟。然后把排骨煎至两面呈金黄色盛出备用。重起锅，放油，加入2勺白糖，炒至融化，然后倒入煎好的排骨翻炒上色，盛出排骨备用。锅里放入番茄汁，加入1烧白糖煮至汤汁浓稠，然后加入排骨翻炒，再加入2碗水焖煮20分钟，最后大火收汁，酸甜排骨就做好！
一上桌，男友猛啃起来，像是被饿坏了，差点把骨头也给啃了。看着他吃得那么过瘾，我也就安心了，终于不用出差受苦了！最后他连汤汁都拿去捞饭，我就觉得很有成就感！朋友们，你们觉得这道甜酸排骨做得怎样？排骨还有其他什么更好的做法吗？欢迎一起讨论讨论！
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