7月19日上午，2018年南通市食品安全宣传周主场活动在文峰城市广场举行。此次活动由市食品安全委员会主办；市食品安全委员会办公室、市食品药品监管局承办；崇川区人民政府、港闸区人民政府、南通市经济技术开发区管委会协办。南通电台对本场活动进行全程现场直播。
市人大常委会副主任葛玉琴、市人民政府副市长徐新民、市政协副主席陈宋义出席活动，共同按下南通市食品安全宣传周活动 暨食品药品安全科普宣讲员“双十佳” 评选、食品安全“你点我抽”活动的启动键。
今年，食品安全周的主题为“尚德守法 让食品安全更美好”。南通市食品药品监管局党组书记、局长张兵在活动致辞中强调，人民对美好生活的向往，食品安全是重要组成部分，是全社会的共同期盼。他要求，以这次宣传周活动为契机，各级监管部门要紧密配合，加强监管，严格把好“从农田到餐桌”的每一道防线；广大食品生产经营主体要真正把食品质量安全作为企业的生命线；各级媒体要加大对食品安全的公益宣传与科普宣传；社会各界人士要积极参与到对食品安全的监督中来，共同打一场保卫食品安全的人民战争。
南通市崇川区政府副区长成媛媛就参评省级食品安全示范区向社会各界发出倡议书，倡议人人关注食品安全，企业践行食品安全，社会各界聚力食品安全，携起手来，共同努力，凝心聚力为南通市创建食品安全示范城市作出自己的贡献。
为进一步提高食品安全监督抽检的精准性，南通市食品药品监管局于活动现场正式宣布启动食品安全“你点我抽”活动，引导广大人民群众关注食品安全，积极参与食品安全监督。
南通市食品药品监管局副局长范耀辉在现场介绍“你点我抽”活动，本次活动，主要针对夏季深受广大市民喜爱的餐饮美食--小龙虾以及市民关注度较高的生产、流通、餐饮领域预包装食品、餐饮食品、糕点、冷冻饮品等时令性网红食品进行抽样检测。抽检批次为：龙虾100批次，网红食品100批次。
作为市政府2018年为民办实事项目之一，今年3月份，由南通市食品药品监督管理局、市科协主办，市老科技工作者协会具体承办的 “食品药品安全科普宣讲江海行”系列活动正式启动，截止到目前已宣讲220场，受众人数接近20000人次。
为检验广大人民群众对食药科普宣讲活动的认可度和满意度，正确评价宣讲活动取得的成效，市食品药品监管局、市科协和市老科协决定开展“食品药品安全科普宣讲员（社区组）”、“食品药品安全科普宣讲员（高校组）” “双十佳”评选活动。崇川区讲师代表吴红萍与大家分享了宣讲心得。
在活动现场，人大常委会副主任葛玉琴、市人民政府副市长徐新民、市政协副主席陈宋义等领导和嘉宾还兴致勃勃地参观了食安南通书法作品展，并到食品快检车现场进行了视察指导，就粉丝、时令蔬菜等群众关心的食品快检流程、方法及不合格处置的情况进行了询问了解。
南通电台邀请了崇川区、港闸区、市食安办领导、食品安全协会负责人、市区示范超市代表等走进直播台进行访谈。对于人民群众较为关心的问题，领导们一一给予耐心解答。
食品安全宣传周期间，南通市食安委相关成员单位、各级食品安全监管部门还将开展创建工作新闻访谈、“进口食品安全社区行”、“农产品质量安全进万家”、“实验室开放日”等30多项活动。市食品药品监管局的食品安全快检车也将定期到市区的农贸市场、社区开展为民检测服务，为有关重大活动提供检测保障。
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