日前，城厢区教育局召开全区学校食品安全、垃圾分类暨餐厨垃圾管理工作推进会，市教育局生产站负责人胡朝阳、区食安办副主任陈军锋应邀出席指导，区教育局副局长陈进主持会议并作强调讲话，区教育局食品安全负责人，全区中小学、幼儿园，科技校分管领导、食堂管理负责人，民办学校分管领导及经办人,学校大宗食品采购平台企业和供货商代表参加会议。
会议传达了近期市教育局、全区2018年第四季度食安委联席会议、12月12日全区生活垃圾强制分类工作会议及区政府新出台的餐厨垃圾长效管理等文件精神，着重解读了新修订的“食安创城”考评细则，并具体布置了第四季度学校食品安全重点工作。区食安办副主任陈军锋对“一品一码”可追溯系统建设、学校食堂“明厨亮灶”及食堂管理人员业务培训、测试等具体工作提出了新的要求，作了精心指导。市教育局生产站负责人胡朝阳站在全市的高度，就学校食堂大宗食品采购事宜作了强调，要求供货商提高思想认识，增强食品安全意识，保质保量及时提供食品，确保舌尖上的安全，同时要求做好大宗食品采购结算工作，确保市场稳定。
会议最后强调：
一要提高站位，持续推进“食安创城”工作。各校要认清形势，强化思想认识和责任担当，全力以赴，持之以恒推进“食安创城”各项工作。
二要有的放矢，扎实抓好垃圾分类和餐厨垃圾管理常规工作。各校要对照新标准，按照新要求，紧密结合本校实际，建立健全长效机制，细化制订工作方案，落早落细落实学校垃圾分类和餐厨垃圾管理工作，确保上级政策落到实处。
三要坚守底线，规范落实敏感环节。各校要落实主体责任，主动作为，积极有为，主要领导负总责，分管领导统筹抓，经办人员具体抓，在“食安创城”、垃圾分类、餐厨垃圾管理等工作上担当一点、具体一点、到位一点，尤其在敏感环节、重点部位上，切实做到源头严防、过程严管、风险严控。
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