为加快推进旅游景区食品安全、餐饮食品突出问题专项整治工作，近日邛崃市市场和质量监督管理局对平乐所、火井所开展整治工作情况进行督查。
此次督查重点是餐饮单位是否办理了《营业执照》、《食品经营许可证》、《四川省食品小经营店备案证》及从业人员健康证，餐具消毒设施设备是否完善，是否严格落实食品索证索票进货查验等食品安全管理制度等。通过对餐饮单位的检查发现，前期存在问题的单位都能够积极落实相关整改措施，餐饮单位从业人员食品安全意识都有所提高。
督查中对基层监管所提出四点工作要求：一是要持续推进整治工作不放松，确保整治取得成效；
二是要摸清餐饮单位基本情况，逐户建立档案，有针对性的加强巡查监管；
三要统一标准、打造示范，发挥以点带面作用，全面提升辖区内餐饮单位食品安全水平；
四是要督促餐饮单位落实主体责任，诚信守法经营，保障人民群众饮食安全。
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