天津塘沽哪裡能吃到好吃的素卷圈呢?

餃子愛吃餡


天津塘沽哪裡能吃到好吃的素卷圈呢?這個問題問得非常好,我查了很多資料,請教了很多人,找了不少老前輩諮詢,現在終於可以回答你這個問題了。

下面是我的答案,如果有不同意見,可以留言和我繼續探討哦!

天津早點多種多樣,除了大家所熟知的煎餅果子、嘎巴菜以及老豆腐外,還有諸如麵茶、素卷圈等這類對外地人來說比較陌生的小吃。這種既美味又健康的春捲,那就是天津的美味早點素卷圈,但是這東西在塘沽賣得相對少一些。

傳統正宗的天津素卷圈皮是豆皮,類似於做素鵝(素雞)的那種豆皮,薄薄的韌性好。 現在市面上賣卷圈的都用餛飩皮代替了,還號稱正宗,其實是非常不正宗的。

炸素卷圈是天津市的傳統風味小吃。該小吃色澤金黃,外脆裡嫩,清淡適口。

天津素卷圈是最受歡迎的早餐食品之一,一角大餅夾上一個熱乎乎的剛出鍋的卷圈,咬上一口那叫一個享受。

原來易買得後面那有買的,是個市裡的小姐姐賣,挺好吃的。

美景園底商,莫泰旁邊,東起順回民飯店,早餐比較有名,餡餅好吃,但是素卷圈真心一般般。

開發區,翔實路,也就是泰達一中正門的北面,有一個報刊亭那,有一家早點,就賣素卷圈呢!

以前馨苑小區對過那有賣的,現在不知道還有沒有。

素卷圈這東西,就得吃現出鍋的,咱這邊都是炸好了放著,等你買的時候,都冰涼梆硬了,我嘗試過幾次,讓市裡的同事給我帶,味道也不錯。


每日新報


塘沽不知道,我是沒有老家地地道道的老城裡天津衛人,素卷圈分兩種,最早的是豆皮卷的豆芽菜。。現在一般是麵皮卷的。。不過要說好吃那可不是所有卷圈都好吃的,豆皮卷的老味兒的在河北二馬路那有個小學對面,麵皮卷的有幾家,從小就是的是鈴鐺閣中學門口的穆記!


分享到:


相關文章: