广州莲香楼:始创于清朝光绪十五年,被誉为“莲蓉第一家”


广州的莲香楼,其前身是始创于1889年广州西关的一家糕酥馆,以卖饼食为主。后来,该馆改名“连香楼”,以莲蓉食品作为特色,生意兴隆。

到了清朝宣统年间,一位名叫陈如岳的翰林学士在连香楼品尝过莲蓉食品后,大为赞赏,提议连香楼改名为“莲香楼”,并留下墨宝。据称,如今莲香楼的招牌就是当年这位翰林学士的笔迹。

与斜对面的陶陶居一样,莲香楼也是中华老字号以及国家特级酒家,位于广州西关的第十甫路。当然,如今的莲香楼可不止是卖饼食的,其餐饮也是远近闻名。

当然,作为以莲蓉食品而扬名的莲香楼,其莲蓉月饼也是有口皆碑的,被誉为“莲蓉第一家”。图为莲香楼“百年饼家”的牌匾。

图为广州莲香楼的一楼,场景与香港的莲香楼有些相似。据悉,香港的莲香楼是广州莲香楼的分支,但后来由于战乱等原因,目前两者并无关联,仅仅都是叫“莲香楼”。香港莲香楼位于中环威灵顿街,是不少内地游客体验粤式饮茶的去处。

图为广州莲香楼的大字招牌。


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