不管是南方人还是北方人，大家应该都吃过油条吧，形状也有很多种，小编小时候吃的是那种杠子似的油条，我们这边俗称“油馍”，可在外地也吃过那种小油条，专门蘸着胡辣汤吃，别有滋味。
但是要说油条最原始的也是最常见的肯定是小巷子里的卖的两股的杠子油条，外酥里嫩，在中原部分地区会在油条里灌上鸡蛋，配上一碗白粥和咸菜，营养均衡还能吃的很饱。
炸出来的油条灌鸡蛋透着亮又没有挂很多油，吃到嘴里干净立整，不觉油腻。不管是搭配热粥还是辣汤，都是个办肆的选择，泡在热粥里，能挂足了汁水依旧脆生；就着辣汤吃，满是油炸香与鲜香的混合味道。
一根油条，一碗热粥，一次味蕾上的满足。能被称为美食的，并不一定是饕餮盛宴，但一定能给我们带来愉悦。
一份油饼一块五，灌一个鸡蛋加一块钱，这样实惠的物价现在已经很少见了，价格便宜质量却不打折，用的都是好材料，面，必须要用六朝松的，不然不劲道；油，要用大豆油，绝不掺假。
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