這份「網紅」修煉手冊,麻煩Pick一下

“打卡”,對於中國年輕人而言不會陌生。

日本東京必須到代官山的蔦屋書店,這座三層樓之高、光線柔和以及陳列方式獨特的書店,如今頻繁地出現在社交網絡之中。

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△ 東京代官山蔦屋書店

去到臺灣誠品書店也非去不可,松煙文創園的那家誠品生活,已經囊括了這座島嶼關於小確幸的所有概念。

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△ 臺灣誠品書店

如果你生活在上海,有朋友向你詢問有無必到之處?外灘或許已經不是首選,上海西岸那群低調的美術館建築,以及徐匯濱江的城市綠地,正在成為年輕人的新去處……

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△ 龍美術館(西岸館)

正如你所見,現在我們“打卡”的地方,更多是關於文化、城市生活和藝術的體驗。年輕一代對於一座城市的認知,已經從官方打造的城市地標,轉變成為

由藝術家、設計師或者文化商業品牌所帶來的獨特體驗。

“網紅店”也是年輕一代“打卡版圖”中的重中之重。例如喜茶、奈雪、喪茶、鹿角巷、Coffee Box以及最近風靡的“小藍杯” luckin coffee等 ,不去打個卡,你都不好意思發朋友圈。

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是的,一二線城市的年輕主力人群,在關注和體驗文化藝術生活之餘,更多的時候在追捧這些“新晉網紅”。相比冷冰冰的城市地標,在多數年輕人眼裡,這些網紅店更有溫度,更具魅力。那麼,這些高流量的網紅店到底是如何抓取受眾眼球的呢?下面這本修煉手冊會給你答案。

《網紅店“修煉”手冊》

1、行業:切入嚴選式的中產消費空白區

多數我們耳熟能詳的網紅店都集中在餐飲行業。不僅是餐飲行業容易聚集人流,屬於高頻剛需,更是因為餐飲行業隨著消費升級而首先被直觀改造

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無論是喜茶、奈雪還是最近的luckin coffee都是趕上了一個消費升級及快速增長的市場

。近兩年,茶飲、咖啡、線下餐飲等行業的市場增長均增速驚人。其中茶飲消費平均每年增長率為10.89%,咖啡消費增長率每年為15-20%,遠遠高於全球增長速度。

市場高速增長以及消費升級的浪潮,讓網紅店獲得了一波天然增長的紅利。

2、受眾:90後用戶習慣的改變

如今90後已經逐漸成為消費主體和傳播主體,但與前人不同的是,90後屬於獨生子女一代,很大部分人沒有家務習慣。因此,在吃飯這一方面,他們會更多選擇外出吃飯或外賣,不僅省去做飯的麻煩,還可以完成社交分享,這在一定程度上也刺激了線下餐飲的興起。

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3、定位:有質感併兼具性價比的產品

網紅店們主力消費人群是90後,作為新中產階級,他們可支配資金比上一輩多,但也非高端人群。所以網紅店在產品質量提升的基礎上,都具有不錯的性價比。這也是主流消費人群原意出門消費的原因。

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以最近刷爆朋友圈的luckin coffee為例,同樣一杯美式咖啡,luckin coffee售價21元,容量相當的星巴克售價為27元,相差6元。還可外賣下單,不僅省錢,還省去點單排隊的時間。這性價比絕對可見一斑。

4、設計:一見鍾情的獨特設計感

1、高顏值設計

消費升級的一個重要特點就是產品設計包裝上的升級,也就是顏值升級

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網紅店無論從LOGO、VI還是各類物料海報上都花了不少設計費,光從物料上的一幅幅精美插畫就能有高顏值、高品質、高逼格的感覺。好的設計不僅可以促進消費者對產品的分享,還要有讓人拍照合影轉發朋友圈的慾望。

2、極具識別度

奈雪的小資小清新風格、喜茶的簡約風格、ZeeTea的高冷風格……還有ins風、少女風、街拍風甚至土味風格……你都能找到相應的網紅店。

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3、視覺符號化

符號化是品牌理論的重要手法,最為經典的有絕對伏特加的瓶身形狀,消費者一看到酒瓶形狀就能聯想到絕對伏特加。如今大部分品牌的推廣海報都能看到品牌符號化的實踐,網紅店也不例外。

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喜茶的簡筆畫小人,奈雪的花插畫,太二酸菜魚的“粗暴”畫風,到luckin coffee的藍色波點

,無一不在打造品牌的符號。

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5、營銷:無孔不入互聯網思維營銷

1、 飢餓營銷

很多網紅店對於某些爆款產品採取限人、限量、限季發售的做法,一方面是原料、產品製作上的考量,另一方面也帶來了飢餓營銷的效果。

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而新品上市時,採取“大師店”先上新,後續再全城鋪開的做法,一來可以製造排隊的稀缺感,二是製造噱頭引起關注。

2、品牌儀式感

許多產品在推廣的時候就已經告知你如何使用了,網紅店中的某個食物,具體怎麼吃,都有一些官方的建議,這就是在打造品牌的儀式感。

最著名的就屬早期奧利奧廣告中的“扭一扭、舔一舔、泡一泡”,不僅能讓你加強品牌獨特性的認知,也能品牌儀式的促進分享傳播。

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3、新流量平臺傳播

網紅店在全網爆紅是通過大流量平臺的曝光導致,類似抖音、直播這類新平臺崛起的流量紅利,對於網紅店的推廣起到不小的推波助瀾作用

,也側面證明這些網紅店確實具有不錯的網感。例如完全由抖音這類新流量平臺捧紅的“答案茶”。

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4、重視文案金句

文案的價值在互聯網傳播環境下被放大,網紅店作為互聯網傳播品牌,對文案金句的打造更加重視。 一句恰如其分的文案更能引起用戶分享意願,同時文案的多樣性也能

彌補視覺風格的單一化,滿足不同人群、不同場景下的分享需求。例如,江小白品牌就將此方法運用的爐火純青。

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看到這裡,不難發現網紅套路還真是多。不僅要分析消費趨勢、緊跟流行熱度,還要維持用戶的新鮮感。但光做到了這些也會有“網紅光環”消褪的危險,因此歸功到底還是要在產品本身下功夫。畢竟,只靠營銷爆紅的網紅店,終將被消費者無情地拋棄。

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