說到火鍋，那肯定是一大批吃貨們的最愛，無論什麼季節，火鍋店的生意一直都是餐飲界最火爆的，現在朋友聚會或者公司聚餐都會選擇去火鍋店，火鍋店的菜品也比較豐富，大家可以挑選自己喜歡的食物，小編也是非常愛吃火鍋，幾乎每個星期都會去吃一次火鍋，最喜歡吃的就是火鍋裡的牛肚和肥牛，一次能吃好幾盤。不過有次火鍋店員跟我透露，這4種“葷食”老闆自己都不吃，再饞也別點。
1、海鮮
其實火鍋店並不是專門賣海鮮的，也不會太講究海鮮的新鮮程度，所以火鍋店裡的海鮮一般都是冰凍很久的，這種海鮮不但味道不鮮，而且有的可能在運輸過程中早就死亡了，然後繼續冰凍拿來賣，吃起來就很不健康，火鍋店員透露，這種火鍋店的海鮮老闆自己都不吃，勸大家最好少點。
2、鴨血
大家知道嗎，一隻成年鴨都只能產出150毫升的鮮血，那麼價格自然不會那麼便宜，但是火鍋店裡200克的鴨血只要10元，所以我們也不能保證商家是否在鴨血裡添加了澱粉或者別的添加劑，這種食材也是被列入黑名單了，勸大家再饞也別點。
3、毛肚
小編對毛肚的喜歡真是不能自拔，相信許多吃貨們吃火鍋都是衝著毛肚去的，但是今天還是要來告訴大家，毛肚也有摻假的，毛肚在火鍋裡的食材中價格也算貴的，有些商家就為了節省成本，用一些人工合成的假毛肚來渾水摸魚。所以大家去火鍋店吃毛肚的話一定要放大眼睛。
4、蝦丸魚丸
蝦丸魚丸也是大家吃火鍋最愛點的食材之一，但是小編就要提醒大家了，這種食材最好也別點，因為這些蝦丸魚丸一般不是用真正的蝦肉跟魚肉做的，基本上都是用一些食品添加劑加麵粉調劑出來的，這種丸子成本價不高，而且容易保存，所以許多火鍋店的商家都會用進這種丸子來賣，這種丸子根部就沒有什麼營養可言，所以還是少點吧
以上這4種“葷食”老闆自己都不會吃的，所以大家去吃火鍋時一定要看清楚，如果不能確定是否是新鮮的，再饞都別點，大家記住了嗎？那麼你們最喜歡吃火鍋裡的哪幾種食材呢
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