农村里各种资源非常丰富，只要有点耐心就能找到各种的野味。地里面的各种虫子最多，虽说让人头疼可有不少却是难得的美味，用来当下酒菜在好不过了。
蚂蚱
农村地里蚂蚱最多，随便在草里面趟过就能惊起来好几只。在古代的时候总闹蝗灾，可从来没人吃吃蚂蚱的，认为这是不干净的东西，也怕“蝗神”怪罪。据说唐太宗李世民在闹蝗灾的时候，生吃了一个蚂蚱，这才有了吃蚂蚱的习惯，并且成了一种不错的美味。小时候抓了蚂蚱经常会烤着吃，若是抓的多了就用油炸了，特别的香脆。而如今蚂蚱更让不少人喜欢，甚至还有人专门饲养蚂蚱卖。
蝼蛄
农村里给蝼蛄又叫“地狗子”，这是一种令人头痛的害虫，靠吃植物的根为食。在地里面要是看到了那棵庄稼蔫了，多半根被蝼蛄给啃了。在农村里蝼蛄也是一种美味，只不过抓起来比较费劲，平常在地底下，只有晚上的时候才会出来。蝼蛄也会叫，当听到“咕咕咕”的长鸣的说明就在附近。只吃过一次炸蝼蛄，很可口是不错的下酒菜，可惜不太好抓，没有得到普遍的认可。
笋子虫
在农村最让人难忘的美味还是笋子虫，只有竹林里面才有，是危害竹林的主要害虫。小时候经常去竹林里面抓笋子虫，甚至中午都不睡觉了。儿时抓的主要是成虫，幼虫大都在竹子里要利用工具才行。抓来的笋子种插在竹签里就会不停的摆动翅膀，这就成了一个天然的小风扇，等玩腻了之后放到火上烤，撒上几粒盐巴又鲜又香，想想就要流口水了。
豆虫
农村的豆子地里常见一种豆虫，浑身通绿色能长到手指大小，有一个针状的小尾巴，样貌非常的吓人。记的小时候有几年豆虫非常多，等收割大豆的时候总碰到，点燃一堆杂草把豆虫扔到里面烧着吃，要找捡的多了还可以回家里用油炸。豆虫也是一种美味，吃起来有种植物的清香。现在农村里因为农药的使用，豆虫越来越少了，已经许多年已经没有吃过了。不过听说有人专门养殖，想想总觉得很怪异。
臭大姐
在农村里“臭大姐”是人们最不待见的虫子，学名叫做椿象。各地都有不同的叫法打屁虫，放屁虫，臭扳猫等等，反正都跟臭有关。散发着一种独特臭味非常的难闻，落在了身上打也不是，赶也不是，沾上了这个味道好久才能消除。在有的地方“臭大姐”也是一种美味，不同于一般常见的“臭大姐”，而是一种有药用价值的“九香虫”，经过油炸之后很受喜欢，只是自己从来没有吃过。
对于农村来说更贴近自然，经过人们长期的生活实践也发现许多不同寻常的美食。如今各种虫子做的野味越来越受欢迎，对于农民来说也是一件好事，想吃的赶紧去地里抓吧。
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