昨日去拜访一友人，一见我就说他新入手的建盏裂了，正要退货，我一看他手里的建盏，就笑他差点"走宝"，那是"开片"，是锦上添花的"冰裂纹"，可不是什么"碎裂"盏。
图片来源京东耀莱
开片是瓷器釉面上自然形成的一种不完全开裂的现象，其形成的独特肌理效果，也被称为"冰裂纹"。
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建盏开片形成的原因有两种，一因成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列；二因坯胎是含铁量很高的陶胎，釉是铁钙系结晶釉，两者坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大，继而产生开片。
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建盏的釉面是析晶釉，釉层的玻化面相对较薄，作为茶器的使用频率较高，随之的热胀冷缩频繁，开片是很正常的，还能增加观赏性。
如上图的茶叶末釉建盏，在清亮翠绿的釉色中产生开片，增加了建盏的美感与韵味。
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建盏开片的时间是随机的，有的使用两三次就开片了，有的用了十年才开片，新盏、老盏都可能产生开片，所以建盏是否有开片不能作为判断新老盏的绝对证据。
有些盏友搞混了"开片"和"冲线"，两者有着本质的区别，"开片"的胎体是完整的，而"冲线"是指瓷器受到外力而形成的伤口，虽没有碎裂，但已经破坏了器具完整性。
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