与现代工艺美术家创作仿建珍品流传的同时，近些年来古玩市场也出现了一些仿建盏的产品，其艺术品味低劣，价格低廉，俗称“水货”。
其产地主要来源于福建的建阳、莆田民间的私营作坊。处于发财致富的欲望，一些不法分子把明见仿建盏“水货”和工艺美术家作品进行酸化、浸土、涂墨、茶水泡等做旧处理，冒充宋代建盏出售，造成以假乱真的现象，使外行人难以辨别而受骗上当。
其实，只要掌握一些基本知识，还是能够加以区别的。
从胎釉观察
新盏欣赏
建盏胎泥经过瓷矿水碓粉碎、淘洗等加工处理并配方形成，胎色灰黑，砂粒匀细而具粗糙感，口沿、底足露胎处表层有焙烧过程中被氧化的红褐色，由于年代久远，此种色调与胎骨形成相近似的深沉古朴的格调，犹如汗斑、汗渍似的附着器表，虽擦洗而不剥落，是仿建盏不可比拟的。
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仿建盏胎泥有的使用球磨机械加工，使胎骨显得过于细腻；有的则因粗制滥造使胎骨含砂粒过多而显得格外粗糙，口沿、底足露胎处虽然经过做旧处理，但肉眼观察下的新痕迹不可能完全达到与建盏相同的古朴色调，仍然可以看出新烧的“火气”。
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建盏的釉色黑润而静谧，仿建釉色强烈的浮光无论如何达不到建盏滋润莹亮的程度。
从成型工艺考察
建盏是在宋代陶车轮盘上手工拉坯成型的，并经过刀具旋坯修理，因此在器物的表面留下轮旋的痕迹，器物的口腹、腹足交接部位及圈足都可能留下旋坯的痕迹。
底足的足墙稍有外撇，足端略有倾斜，圈足边缘的宽窄程度不可能完全雷同，而仿建盏由于使用电动机械快轮工艺或采用模型注浆工艺成型，器表一般比较圆滑平整，器物交接部位注浆痕迹明显，底足足墙垂直或略内敛，足端呈水平而过于平整，至于有的也利用辘轳陶车手工拉坯成型的仿建盏，由于刻意追仿建盏造型，风格难免生硬呆板，尤其在器物交接部位显得不够自然率意。
看花纹
建盏欣赏
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建盏花纹多自然成型，花纹从釉层中透露至釉面，仿建作品由于烧成使用电炉。煤气炉等先进工艺，花纹过于规整，细密状况居多。民间也有利用龙窑的烧成仿建盏的，但火候火温不易控制，因而难以达到逼真的建盏效果，仿建盏兔毫、鹧鸪斑、曜变等花纹，在放大镜下观察，多浮现于釉面，不如建盏凝重深沉，也是明显的差异。
当然，具体问题具体分析。鉴定建盏，还是要掌握“多进行比较”的原则，全面细致地观察。
建盏欣赏
有些人对建盏以及建盏历史的不了解，常将“建盏炒作”挂在嘴边。
笔者认为，“建盏不是炒作的，它有悠长且扎实的文化基底，是国家级非物质文化遗产，是中国传统文化的瑰宝，承载着宋代先贤的审美意识与人文精神。”
一花一世界，一盏一宇宙。建盏非“
炒”而做，是高还原气氛下，一次上釉，“烧”制的精品。建盏的美，经得住审美意识的推敲；建盏的价值，以岁月承载，耗得起时间的打磨。”作者：叶文程 林忠干 原文篇幅过长，本文内容有删减。
交流建盏知识与文化，加笔者V:18094150062，暗号“玩盏”
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