爱吃、不爱穿，圈子文化浓，勤劳，宣威女人厉害，这是很多外地人对我们宣威的评价。或许不是很全面，但也是最直观的感受。
“火腿名邦，美食福地”，这是我们对自己的定义，用简单直白的话，是不是可以说成“宣威人都是吃货”......一年四季，总有那么多好吃的让我们垂涎欲滴。
春
春天是大自然睁开的第一眼，经过漫长冬闲的时间，习惯于大碗喝酒、大块吃肉的宣威人，会把刚发出嫩芽的香椿、木通、车前草、白蒿、蕨菜掐来入菜。
香椿是最好的野菜，凉拌和炒腊肉味道绝佳，煮熟凉拌后必配卤腐汁。而木通、白蒿都是蒸蛋来吃，车前草可蒸蛋也可做汤，均有利尿、清热解毒的功效。至于蕨菜，要挑最嫩的收集，煮熟后用清水漂几天，凉拌和素炒味最佳。炒蕨菜必以韭菜、豆豉为佐料，这道菜宣威人叫“龙爪菜”，还远销日本，很受欢迎。
By/钱春华
在宣威，人们还喜欢吃以花为主的菜，并称之为“花宴”。因为宣威有很多植物的花都是可以在春天吃的，譬如黑色长条的核桃花，还有小角花、棠梨花、大白花等等。这些花，通常都需要煮熟漂清才可以食用。在百花盛开的季节，品着春天的美味，欣赏着春天的景色，这是多么的惬意。
夏
春天的淡绿一旦褪去，夏天的热烈便如约而至。
By/徐兴敏
转眼又是清明。清明时节雨纷纷，隔河看柳路上人。清明是祭拜先人和逝者的节日，从清明节起，宣威人就要吃腊肚和五花肉。
“五月五，过端午”。宣威人过端午，有个习俗叫“游百病”。端午这一天，人们都要上山采药，采来的“小黑药”吃了百病消。“六月六，晒红肉”。冬天腌制的腊肉，此时渐渐变为赤红，肥瘦相间，大快朵颐，令人大饱口福。每而到了七月七，居家的人们总是要做上一桌丰盛的菜肴。为表示对逝者的怀念，长辈会依次在逝者的灵位前祷告，一面呼唤逝者的名字，一面焚烧纸绽，然后用煮熟的五花腊肉和宣威火腿祭奠先人。这样，让生者对死者多了一份牵挂，多了一份怀念……
秋
By/马红梅
八月秋风渐渐凉。中秋的月光洒在桂树下，让每逢佳节倍思亲的情怀无限地释放开来。宣威人过中秋，煮毛豆，品果蔬，吃月饼是必不可少的。当秋月升空时，一家人就会打开窗户，坐在窗前，吃月饼、剥毛豆、品果蔬，长辈还会给孩子们讲嫦娥奔月、吴刚伐桂的故事。此时此刻，月饼的甜、毛豆的香和果蔬的清爽交织一起，在夜空里飘荡，真的让人如痴如醉……
冬
By/李飞
农闲时的冬天，宣威人喜食性温的牛羊肉。吃牛肉，也许没有太多的讲究，吃羊肉却不同，吃羊肉，则独钟情于“普立不回家的羊”。说不回家是因为羊是野外放养，这样放养的羊，肉质好，味道鲜，自然要受到人们的青睐了。
宣威人一年四季都好吃，吃得花样翻新，吃出健康、吃出生态、吃出纯情与美味。
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