用最簡單的食材做最美味的食物
減肥是現在大多數人最關心的話題。
一個醫生朋友告訴小編,吃燕麥可以減肥,還舉例,都是小編知道的人。早晚各一頓,中午隨便吃,一個月10斤隨便掉。
小編馬上開始行動,買來燕麥早晚開始吃,每頓30多克熬粥,果然立竿見影。
可是熬了各種燕麥粥後,終於厭倦了,口味太單一。
小編就琢磨了燕麥餅,實驗幾次,成功,還挺好吃,減肥又繼續,果然一個月隨便減掉十幾斤。
燕麥餅的做法,分享如下。
燕麥
200克
雞蛋
5個
白麵粉
80克
白糖
10克
乾果
若干
芝麻
若干
這是燕麥和麵粉。燕麥大家可以百度下,就瞭解了。
超市裡面都會有袋裝的燕麥,直接泡水,熬粥喝的,裡面加了一些配料的。
在糧油店,雜糧店,會有散裝的燕麥,熟的。很便宜。
=步驟=
在一個盆子裡面加入稱好的燕麥和麵粉,撒入10克白糖,不喜歡甜的,可以加點鹽。
家裡有乾果,如核桃,杏仁等,可以切碎加入,好吃又營養。最後混合。
五個雞蛋打到碗裡,打散,攪拌均勻。
雞蛋倒入燕麥,用筷子不停攪拌,直至變得粘稠,均勻。
厲害角色登場了。烤箱的烤盤抹一層薄油,那個模具看見了嗎?做餅就靠它。某寶有賣,各種形狀。
磨具放在烤盤裡,用勺把粘稠的燕麥填入磨具,表面壓一下,抽出磨具,餅子就好了,哈哈。
全部就這十個了,表面撒上芝麻,準備烤。
烤箱調到150度,預熱10分鐘,放入烤盤。時間定40分鐘。
不知道一般人家是否用烤箱?小編的太太曾經瘋狂地迷戀烘焙,經過無數次失敗後,最終放棄,於是就有了閒置一隅的烤箱和模具等等。
烤到表面發金黃,香味溢出就可以了。其實沒把握可以打開看看,都沒關係,溫度不要高,會糊掉。要有耐心。
雖然看著有點糙,味道還不錯,挺受歡迎的。每天代替主食吃幾個,體重慢慢就下來了。
●End●
——如果喜歡,快分享給你的朋友吧——
讓我們一起在這裡,吃吃,喝喝,聊聊美食
閱讀更多 與牛羊肉在一起的日子 的文章