01紙影
紙影戲
潮汕地區的紙影戲，本是由南宋時期從福建地區傳入的紙影演變而來，後來逐步演化，從紙影到木偶，從平面到“圓身”，演變出著名的鐵枝木偶戲。作為我國四大木偶品種——提線木偶、杖頭木偶、布袋木偶、鐵枝木偶之一。
02南糖
南糖
南糖是潮汕地區名點之一，其中最出名的當屬普寧南糖。南糖選料精闢，工藝獨特，貨真價實，別有風味。
其主要用料是：精選花生米、新鮮豬油、優質麥芽糖和白砂糖。製作時把花生用豬油煎炸熟扣，鋪平放在盤上，再把豬油、麥芽糖、白砂糖（按一定比例配料）混和，下鍋加熱，使熔化一體，變成膠狀，稱為“苷”，然後把“苷”澆灌在炸花生上面，均勻地滲透在炸花生周圍即凝成南糖。
03 草粿豆花
草粿豆花
相信潮汕的小夥伴小時候都有吃過，只是現在似乎正慢慢的淡出我們的視野！
“夏日豆腐遍街頭，串巷叫賣四方行。清口解渴適時令，呼賣聲調如潮樂。”這是潮汕民間曾經流行的一句民謠，形象地道出了潮汕城鄉夏日民俗風情一景：潮汕的夏日，暑氣逼人，潮汕人在村頭巷尾納涼時總會聽到叫賣豆花（即豆腐花）之聲，在暑氣的“壓迫”下，趕緊掏錢買一碗清香滑潤的豆花打牙祭。
與豆花齊名的另外一種小吃是草粿，同屬潮人世代相傳的夏日清涼解渴傳統小吃，為“姐妹品種”。對於老一輩的人來說，草粿、豆花這兩種食品是許多人兒時記憶裡的美味。草粿色澤黑亮，豆花則白淨無暇，一黑一白，構成潮汕人夏日解暑小吃的主色調。
04 水庫洗浴
水庫洗浴
小時候真的天不怕地不怕，約上三五個熊孩子就到水庫游泳，現在想起來真是後怕，萬一出什麼事嗨真哭乞鬼聽！
05 出花園
出花園
出花園是廣東省潮汕地區一種獨有的漢族傳統民俗，屬於成人禮習俗，年滿15週歲（也有地方定為虛歲15週歲）的孩子要“出花園”。 不過各地習俗不同，有的地方只給女孩“出花園”；有些地方要先求神問卜，獲知沒有“忌諱”“衝撞”，才能舉行儀式。
不過在潮汕這種習俗概念沒那麼強，如果是揭陽的，那你樂了，基本這一天全家都以你為中心，你說啥一般都會盡量滿足你。你可以自己獨自吃一隻雞，以前會是很幸福的，現在吃的好的，不像以前一年也沒幾點肉腥見到。全天你也不用幹一點兒活，你就玩就行了。還有親朋好友拿的禮金或禮品，非常爽。但也是你最後一次這麼爽，過了七夕，你就是大人了，就不再享有孩子該有的寵愛和享樂了，該為家庭和父母分擔一些責任了。
06 腸粉
腸粉
腸粉是早餐宵夜皆宜的選擇，算得上是惠來人最喜愛的美食之一，畢竟幾塊錢就能解決一頓飯，好吃又不貴。經常聽到在外的遊子說：最想念的家鄉的美食就是一條簡簡單單的腸粉，雖然每家店的製作用料不同，各有特色，但重要的是家鄉的味道！
07 英歌舞
英歌舞
英歌舞是流行於潮汕地區的一種舞蹈形式，可追溯到明代。演員造型為梁山泊好漢形象，舞蹈動作健壯有力，節奏強烈。舞后還有歌舞小戲，稱“英歌后棚” 。英歌舞屬漢族廣場情緒舞蹈，汕頭市濠江區，潮陽區，普寧市，汕尾市甲子鎮和惠來是英歌舞最盛行的地區。
08 做忌
做忌
潮汕人除了逢年過節，拜神拜祖之外，還要“拜忌”。即每年於祖先逝世之日，在自家廳堂上設壇拜祭，以表紀念。但潮汕人卻把“忌”說為“欺7”，這可能是因“忌”字有多個義項，取其中之一而變音；或者是古漢語“忌”是個多種讀法的異音字。潮汕人自古就是這麼說，代代相傳至今。供桌後會擺放一張長凳，聽老人家說這一天祖先會過來看望子孫，並且會坐在那張凳子上吃飯，真的我就信了。
拜忌習俗，解放初曾一度廢止，因土改時祖龕、家神牌、香爐、忌椅全部被拆毀燒掉，不便拜祭。上世紀70年代又漸漸有所恢復，改革開放後，拜神拜祖之風又盛行起來。現在已有很大改變，因為很多在不同時期的原因破費對的祠堂重修，不少人把歷代祖先的牌位供奉到祠堂，每逢春節、清明、春分等重要節日一起拜祭。
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