智慧临沂
临沂是著名的革命老区啦，壹周君还记得当地人有喝“糁”的习俗，应该说，糁就是临沂最具代表性的美食😁
糁，读作sa，二声，其实就是用肉类作成的汤羹，用上了麦米和面粉，再辅以各种调料，熬制而成的。
每天清晨，临沂人都会来到熟识的早餐店，点上一碗热气腾腾的糁汤，配上几片切薄的酱牛肉，以及一根刚刚出锅的油条，这就是最市井的“临沂味道”！
然后就是临沂煎饼，这个曾经登上过《舌尖上的中国2》，当地人最传统的做法是用泥巴做的炉子，搭上专用的煎饼鏊子，铺上用玉米、地瓜干、黄豆等杂粮磨成粉后参水制成的糊子，不一会儿，一张张诱人的煎饼便出现啦。
烙好的煎饼边缘酥脆，内里香糯，厚实的麦香，卷上大葱是基本吃法，再配上红烧肉就是完美享受啦😁
临沂人吃肉是一绝，潘湖的狗肉，莒南的驴肉，向城的羊肉，还有就是人见人爱的炒鸡啦😁
当地能与糁并驾齐驱的美食，就是炒鸡！无论是路边小店还是五星酒店，炒鸡都是不可或缺的一道基本菜式，著名的炒鸡有光棍鸡，地锅老公鸡和辣炒小草鸡，口味都是香辣。
尤其是光棍鸡，属于临沂最火网红店，因为店里服务员都是男性，原料取材又是大公鸡，所以大家都叫它“光棍鸡店”！
武汉壹周
美食当然是好吃的啦。临沂（yì），山东省地级市，历史悠久，是中华文明的重要发祥地之一。前两个月抖音上的歌“有那么一座城市，他的名字叫做临沂，1994年，一个年轻的城市成立”再次让临沂火了一把。临沂实在有太多的美食，丰富的物产和悠久的食俗使得舌尖上的临沂具有独特的魅力，令人无法忘怀。下面我就来列举一下临沂那些人间美味。
第一个美食就是糁（shēn）；在临沂，糁读sá，是当地的方言，临沂的糁，是以牛大骨头（近几年也有以鸡肉）为底料进行熬制，放上酱油、黑胡椒粉、大料等多种辅料。糁汤，又名“肉粥”，在临沂市区及各个县区，都会有几家著名的老糁馆，味道非常的纯正。糁代表临沂传统饮食文化的名小吃入选山东省政府第三批省级非物质文化遗产名录，可见糁的地位不一般。
第二个美食是临沂的鸡；临沂的鸡之所以好吃是因为它的原料很纯正，临沂的鸡都是选用当地土生土长的草鸡，配合各种比例调整的香料再加上传统的制作工艺和手法，使得临沂的鸡是那么的美味无比。在临沂有几个关于鸡的地方名吃，比如蒙山全鸡、香山地锅鸡、平邑胡家庄回锅鸡、蒙阴光棍鸡等等。
第三个美食就是临沂煎饼；煎饼的特点是制作简单、制作速度快、覆盖面广，虽说制作相对简单，但是煎饼内容并不简单，有丰富的蔬菜、鸡蛋、肉类均衡搭配，口感甚佳。煎饼是临沂最出名的土特产哦。
第四个美食就是烤串；临沂有很多烧烤的店，鲜美的牛羊肉放在炭火上烤着滋滋冒油，再撒上一些香料，哇那个真是诱人至极啊。有几家烧烤店推荐一下，星火东北烧烤、许家砂锅烧烤、贵族肥羊烧烤、串神烧烤等等都非常好吃。
第五个就是其他美食；太多了就不一一列举了，临沂美食还有羊肉汤、沂水丰糕、蒙山全蝎、灯笼虾片、松枝记、王氏熟梨等等，这些都是临沂非常好吃和出名的美食，当然还有更多需要大家去品尝和分享
FF范工
在我们山东临沂有各种小吃：
1.糁
糁汤，一般直接叫做“啥汤。传说是乾隆下江南，路过临沂让当地官员进贡当地特色小吃。乾隆吃过后感觉十分好吃就问：“这是啥汤”，当地官员答曰：“这是：“'这是啥汤”故又称啥汤。饮用时，在碗中打一个生鸡蛋，用糁汤浇上，根据个人喜好加鸡肉丝或者牛肉，点上少许酱油和醋，便成了汤薄味浓的鸡肉糁或牛肉糁。尤其在冬天来上一碗鸡肉糁，一盘小咸菜，加上两根小油条。在寒冷的北方冬天喝上一碗糁，浑身热乎乎的。真是一种难得的享受。
2.沂南大庄烧鸡
大庄牌烧鸡位于沂南大庄。选用当地老百姓放养的优质土公鸡。这种鸡🐔喂养时间长，个头大。较大棚养殖快速出栏的鸡，有口感好，营养价值高的优点。属于纯天然，无污染、绿色食品。大庄烧鸡从配方到出炉20余道工序，具有干、透、色、香等特点，是馈赠亲友，宴请亲朋，一饱口福的美味佳肴。 大庄烧鸡通过果木烧烤，保持了色泽味鲜香，散发出一缕果味清香。是一种馈赠亲友，宴请贵宾的佳品。 
3.煎饼
煎饼主要流行于沂蒙山区。小时候家家户户都会烙上一大摞煎饼作为主食，它的制作方法是将小麦等磨成面，加水和成面糊，放在鏊子上烙。刚烙好的煎饼热乎乎的，透着一股清香。让人味蕾大开，煎饼的吃法多样，最著名的当属煎饼卷大葱了。基本上就是吃煎饼卷大葱，要是在煎饼中间涂上猪油或者花生油再撒上盐，放上大葱，真是人间美味。当地人一般在烙到最后几个煎饼的时候开始做做摊煎饼，把烙好的煎饼中间夹上馅，放在烧热的鏊子上烙熟，这也是一种在我们临沂非常流行的美味小吃（摊煎饼）。
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胜寒19
我想说的是临沂好吃的美食感觉还是挺多的，所以我们接下来就不为您一一列出来了。我们就为您推荐几种在临沂还不错和挺受欢迎的美食即可，可以让您作为参考一下就好，那就话不多说了，请您往下看吧：
说道临沂有哪些美食，我就跟大家介绍一下临沂六种比较有名的美食吧，给您作为参考一下若您了了解他们的由来就自行搜一搜在此怕太长了，那就话不多说了，分别有一下六种美食：临沂糁、临沂炒鸡、临沂大煎饼、八宝豆豉、莒南驴肉、红烧兔子头等，都挺值得您在临沂时尝试下一下的，相信不会让您的味蕾失望的。
好了，您所问的临沂有哪些好吃的美食？以上就是我们为您推荐在几种在临沂周边附近还挺不错且挺欢迎又好吃的美食，给您作为参考一下，希望能帮助解答您的问题，好了就到此为止了，看见便是缘，希望各位小哥哥小姐姐，帮忙点个赞或评论分享一下哟，谢谢了。
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小旅橙
你要说临沂的美食。我可以向你推荐一下，比方说，临沂的炒鸡是比较棒的，特别是比方说蒙阴的光棍鸡，然后呢？还有莒南的驴肉汤。还有临沂的羊肉汤也是不错的。还有一些这个羊肉馆的，拌羊脸儿啊，一些，羊肉羊肉的菜呀，味道也不错。还有临沂一些饭店的鱼做的也很好的。
第三只眼看临沂
山东二姐
临沂煎饼是著名的传统小吃，山东沂蒙山区家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。其主要地域范围以山东临沂为主，南至苏鲁边界，北到泰安、潍坊南部一带，西至兖州、曲阜一线，东到大海。可说是山东的代表食物之一。
