“如何才能打造出一個可以影響市場的火爆單品？”
這是一個問題，所以你是否有為了這個目標做過一些努力，嘗試過一些“新玩法”呢？
如果沒有，或者懶得去想，那麼今天伊莎莉卡烘焙網（官方微信號：yeslicake-v）就為大家分享一個最簡單粗暴的方法，或者說是組合！
一、芝士
它在烘焙的圈裡究竟有多火，相信不用我多囉嗦大家也知道。畢竟，“芝士就是力量”可不是瞎掰的。
作為一款從N久之前就走紅，卻始終不落神壇的終極口味，你幾乎可以在任何產品上看到Ta：芝士蛋糕、芝士塔、芝士夾餡、披薩，甚至用來做意麵、海鮮、肉類……反正有Ta在的地方，驚喜與美味就從來不會缺席！而因Ta而走紅的作品更是經典中的經典，比如：流心芝士塔、日式芝士蛋糕、紐約芝士蛋糕等等。所以，如果要問誰才是烘焙界的“網紅製造機”，那一定非它莫屬！
二、麵包
誰都不會想到，平常如此低調的它，竟然一火就是這麼久，並且還絲毫沒有停下來的意思。反而隨著技術的不斷開發，更多的口味，更多的造型，在原本麵包技術的加持下，讓人們越來越覺得麵包不僅健康，而且還好吃了。
那麼如果當面包遇上了芝士會怎樣呢？
在麵包的內餡中加入芝士，其實並不是創新之舉，甚至是很多人常用的一種方法，但是做多了之後不知道你是否有發現，選擇不同的芝士，麵包口感也會有區別。我相信這是很多人不想看到的一種情況，因為這個原因的存在，為我們的麵包帶來了太多的不確定性。
所以我們應該如何解決這個問題呢？
為滿足軟歐包而生——耐烤焙芝士系列
來自新加坡生產並採用日本頂尖技術，讓日式工藝的匠人之心，完美的融入在芝士中。此款耐烤焙芝士系列分為
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1、耐烤辣味再製乾酪丁4mm；
2、耐烤辣味再製乾酪丁8mm；
3、耐烤原味再製乾酪丁8mm；
4、耐烤辣味再製乾酪醬；
5、耐烤甜味再製乾酪醬；
6、耐烤原味再製乾酪醬；
左起→辣味再製乾酪丁4mm、8mm、耐烤原味再製乾酪丁8mm
左起→辣味、原味、甜味再製乾酪醬
那麼，相比較常見的芝士，這些擁有耐烤焙特性的芝士系列，又有什麼不一樣嗎？
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除了同樣可以用於烘焙、西餐、海鮮、肉類之外，
1、添加於麵包中，烘烤後仍可以保留芝士丁的顆粒感；
2、作為耐烤焙的芝士系列，它們在烘烤時水分不會因烘烤而大量蒸發，因此不會造成麵包的內餡塌陷；
3、芝士丁與芝士醬的選擇，讓內餡有更多元的呈現方式讓軟歐包在鬆軟中能有更多口感。
4、在口味方面，擁有辣味、甜味、原味三種選擇，能適應不同地區、不同市場的口味。
5、可以用於多個領域，大幅地提升了此產品的靈活度與變化性。
說到最後
芝士+麵包=？
答案你想知道嗎？
伊莎莉卡烘焙網（官方微信號：yeslicake-v）已經準備好了一個大招
有配方、有視頻
我們一起期待吧！！
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