腌脆萝卜
腌萝卜
所需材料：白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、冷开水
操作步骤：
1、萝卜清洗干净，切成薄片；
萝卜
萝卜
2、将萝卜片放在容器中，撒上盐，搅拌一下，让盐均匀的在萝卜上腌制十五分钟左右；
腌制
3、腌好后倒掉萝卜里出来的水分，再撒上适量的白糖；
腌制
4、白糖同样腌制十五分钟，倒出多余水分；
5、用凉开水将萝卜片冲洗后挤干水分；
6、取一个盆，将凉开水、白醋和生抽混合均匀，调成酱汁；
酱汁
7、把萝卜片放进去，然后密封冷藏到冰箱里；
腌制冷藏
8、冷藏2天后取出就可以吃啦。
腌萝卜
腌萝卜
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