腰果经过简单的处理，
吃起来香酥可口，
大人小孩都喜欢。
原料
要果150克，盐1．5克，白糖8克，水90克，玉米淀粉30克，糖粉、油少许
分量：一碗
做法
1腰果清洗干净，加入盐和白糖以及水
2用小火煮至水干
3然后沥干水分
4倒入玉米淀粉中
5混合均匀
6再用筛子过筛去多余的粉类
7然后放入油锅中开炸，火力用小火，特别注意，不然会容易煳
8炸好后取出
如果喜欢甜的，可以粘满糖粉。
如果要保存时间长一点，可以放凉
后放保鲜袋中保存。
烹饪小贴士
1.腰果煮的时候火力要小，不停地搅拌。
2.炸的时候也要注意火力要小一点，别炸煳了。
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