中国通渭网讯8月16日，通渭小杂粮美食体验活动盛装亮相第八届通渭书画文化艺术节。
本次美食体验活动以“赏通渭书画，品特色美食”为主题，由文化苑小吃市场和宏泰美食广场两部分组成，文化苑小吃市场共有72个摊位，其中招商摊位30个，县内摊位30个，市内其它县区摊位12个；宏泰美食广场有美食店25家。
文化苑小吃市场分“食雕展区”、“小吃体验区”两个展区；食雕展区作品将通渭人文与美食相结合，借用雕刻、沙画等手法，以蔬菜瓜果为原料，制作成雕塑、沙盘等具体物象，作品惟妙惟肖、寓意深刻，充分体现了通渭深厚的美食文化底蕴。美食体验区有来自陇西、岷县、临洮、安定、渭源、漳县6县区参展的成品、半成品和特色加工品，展品种类繁多，各具特色，深刻体现了定西地区各具特色的美食文化；宏泰美食广场的牛筋面、酿皮、杂粮等通渭特色小吃不一而足，为群众呈现了一场美食盛宴。
通渭小杂粮美食体验活动将于8月22日结束，活动进一步推广了全市绿色美食，彰显了通渭“书画之乡”的美食文化魅力。（节会报道组）
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