曾國藩在同鄉儒生羅澤南的幫助下，先建立起了一支數千人的隊伍，然後逐漸擴大。曾國藩十分了解清朝八旗兵、綠營軍的腐敗，因此，他在組建隊伍時，首先注意從平民當中招募士兵，決不引進官僚子弟，其次是他十分注意宗族關係，把軍隊組建成一個血緣家庭性質的組織，以增強戰鬥力。
曾國藩的軍隊與清軍和其他團練武裝相比，有如下明顯的特點：
一、士兵均來自質樸壯健的湖南鄉民，既易於訓練，又勇悍善戰，堅決拒收城鎮油滑市民和老兵油子，以免帶壞了隊伍。軍官則多來自他的親友中的讀書人，要求肯為“衛道”、“忠君”而獻身，不能急功近利，堅決杜絕清廷八旗貴族軍官的爭權奪利。
二、把父子、兄弟以及有其他血緣親屬關係的士兵編在同一組織內，利用宗族親緣關係維繫士兵，使士兵打仗時能互相救助，且只能勝利，不能失敗。一旦失敗，全宗族就會遭到族滅之禍。曾國藩的這一招的確十分有效，把一支國家的軍隊變成了宗族軍隊，所謂“打仗還靠親兄弟，上陣不離父子兵”，果然大大地提高了戰鬥力。曾國藩的這一創舉，開了中國近代軍閥的先河。
三、在組織上，曾國藩規定，每營士兵只服從營官一人，全軍只服從曾國藩一人。這樣既提高了組織指揮的戰鬥力，也為曾國藩建立了一支私人的軍隊。
曾國藩雖然堅決反對滿族人擔任一般的軍官，以免影響戰鬥力，但為了取得滿族人的信任，他特別推薦了滿族人塔齊布為湘軍大將，舉薦多隆阿為湖北將軍。
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