醬菜也有自己的「身份證」,臨潁首張食品小作坊登記證誕生了

醬菜也有自己的“身份證”,臨潁首張食品小作坊登記證誕生了

8月10日,臨潁縣第一家食品生產小作坊有了“身份證”,這標誌著臨潁縣食品生產加工小作坊監管工作進入了更加規範、嚴格的新常態。

醬菜也有自己的“身份證”,臨潁首張食品小作坊登記證誕生了

當天上午,市、縣食藥監局工作人員來到臺陳鎮為永民醬菜廠負責人頒發了臨潁縣首張《河南省食品小作坊登記證》,有了這張證小作坊生產的合格產品就可以上包裝、進超市,打響品牌,佔領市場。

醬菜也有自己的“身份證”,臨潁首張食品小作坊登記證誕生了

醬菜也有自己的“身份證”,臨潁首張食品小作坊登記證誕生了

通過掃描登記證上的二維碼還可以讓消費者瞭解到生產廠區的環境衛生、工藝流程以及各項規章制度等方面的信息。

醬菜也有自己的“身份證”,臨潁首張食品小作坊登記證誕生了

食品小作坊登記制度的全面實行,改變了以前食品小作坊加工環境差、管理不規範、難以監管的局面,讓食品加工小作坊從此有了屬於自己的“身份證”,進入持證規範經營,接受監管的新局面,從而進一步保障了消費者的食品安全。

目前,臨潁縣已按照省市有關要求,對小作坊實行了品種、目錄管理,制定了有關的規範,已將小作坊納入監管範圍,既能產生示範效應,又能讓消費者吃上放心安全的食品。


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