時至六月,很多地方就開始了火焰山烘烤模式,孩子很容易感冒。對於體內津液不足、症狀為熱症的風熱感冒患者,推薦這款可以當飲料喝的湯,有扶正氣、清火, 滋補津液的效用。
三豆烏梅白糖湯
【適用症狀】
1、小便量少、顏色變深
2、嗓子疼、幹
3、舌質紅
(如果是怕冷不出汗、流清鼻涕的風寒症狀,就不要喝哦!)
【做法】
1、三豆(綠豆,黑豆,黃豆)各一把,烏梅5、6個(不是新鮮的那種,需要去藥店買熏製的烏梅)。
2、大火開鍋,然後小火熬2小時以上。
3、放入白糖,攪拌即可,待至不燙即可食用。
【原理】
綠豆:清熱解毒;
黑豆:黑皮綠瓤那種,補腎水,去內火;
黃豆:黃色大家都知道,對應脾土,所以黃豆本身也是補脾的好物。
烏梅:具有很好的斂火,消炎,生津,並有平衡免疫的作用。
注;如果溼氣重舌苔厚膩者去烏梅白糖,加薏苡仁適量!
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