眾所周知，潮汕人最厲害的地方就是做生意，“泰國酒王”的蘇旭明就是一個很好的例子。
年幼時，家中貧苦，16歲下海創業，現在是泰國一代酒業鉅子，管理300多家企業。蘇旭明不止具有會做生意的潮汕特點，還有孩子多的特點亦如此，他祖籍汕頭澄海，1944年生於泰國曼谷唐人街，有11個兄弟姐妹。
因為孩子眾多，15歲的他就在一家酒廠打工，聰明好學老闆的青睞。有了幾年的經歷後他自己創業，依據市場行情選擇賣酒創業。1960年時，蘇旭明用積蓄開了水酒廠，賣點廉價水酒，這是他的第一次創業。因為物美價廉、真誠待客，所以生意火爆。
隨著時代的發展和人們消費的升級，蘇旭明順應時勢，發展啤酒生產，1988年，蘇旭明併購紅牛釀酒廠，打通市場供應鏈，邁進高端市場。1993年，全球第五大酒商丹麥嘉士伯看上泰乍侖，共同推出泰國版的“嘉士伯”啤酒，實現巨大盈利，佔據了泰國酒業的三成市場份額。他利用TCC的分銷優勢，要求分銷商在引進威士忌的同時，必須要買一部分嘉士伯。
1994年，泰乍侖和嘉士伯推出“大象牌”的新品啤酒，憑藉物美價廉的渠道，“大象牌”啤酒一片熱賣。2000年，開了家嘉士伯亞洲有限公司，將產品推廣至其他亞洲國家。一年後，公司收入7.7美元。蘇旭明跟緊時勢與市場，對著消費者的需求發展自己的獨門秘籍。2002年12月，和嘉士伯一起斥8500萬元收購昆明華獅啤酒，名為泰國飲料大眾有限公司。
很快由於消費的更迭，又轉型為白酒生產。2005年9月，蘇旭明斥5500萬元收購雲南玉林泉酒業。作為中國首家外資白酒企業，打破了雲南“有好煙無好酒”的歷史局面。2006年5月30日，飲料大眾有限公司在新加坡成功上市。現在他不僅從事酒業，還涉足多個領域，比如服務業、金融業、房地產業、旅遊業、農業等。目前，TCC集團已經躋身於世界500強名列。
其旗下坐擁300多家子企業，擁有6萬多名員工，2015年，在全球福布斯富豪榜中，蘇旭明以132億美元的淨資產排名第87位。他說“無論做什麼事，一定要目標明確，選擇了就不要輕易變動，切勿三天打魚兩天曬網。”
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