三文魚到底還能不能吃？

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三文魚蛋糕

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魚籽蓋飯

三文魚芒果蓋飯

刺身拼盤

三文魚藜麥飯

三文魚與虹鱒魚生物學上屬於不同屬，同時一個是深海魚一個是淡水魚，前者哪怕有寄生蟲也因為滲透壓的原因，沒辦法在人體內生存，而後者的寄生蟲生活環境的滲透壓跟人體相似，所以不要生吃虹鱒魚，但是現在都歸為三文魚了，那靠行業自律有用的話，我們還是兩者都要考慮還能不能生吃[思考]

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關鍵字: 芒果 生吃 鮭魚