你會為家人做飯嗎？1861年，漢口開埠，碼頭逐漸步入繁華，工商業在這裡興起，隨著人口流動，也留下了許多中西合璧的近代建築。漢口蘭陵路一帶因為曾為俄租界，所以這裡的房子多屬古典主義建築風格，頗具特色。
歲月流逝，老房子帶著時光的故事，在城市的角落沉默。這裡的空間似乎被隔絕，老房子自顧自上演這上個世紀的故事，在高速運轉的城市裡面，獨自開闢一片緩慢的時空，靜靜流淌。
所有的尋覓都不如一場不期而遇來的突然，沿著蘭陵路隨便轉悠的時候，遇見了這個叫做“三食書舍”的地方。
它藏在蘭陵路上的一幢老房子裡面，沒有落地窗式的門頭，也不像其他店子一樣醒目，和這幢老房子一樣，低調樸實，卻讓人挪不開眼。
於是拾級而上，遇見了它的主人老梁。
因為“書舍”兩個字，讓我誤以為這裡只是一處僻靜的書店，可是進去了才發現，這裡遠不止是書店那樣簡單。
老梁說：“‘店’是商業性質，帶著售賣的意味。‘舍’是全方位的體驗，有些家的味道。”
很多時候我們接觸的人都處於偽裝狀態，只有家才能讓我們卸下偽裝，以真面目示人。現代人都活得太累，需要一處地方來放鬆。
老梁的本意便是如此，這裡展示的其實是一種生活方式。可以讓你在嘈雜的城市裡短暫地忘記煩惱，全身心的投入一件事情。
可以想象一樣怎麼在這兒度過一天的時光：中午時分來到這裡，在餐廳吃完老梁精心烹飪的午餐。你可以在房間裡，躺在純手工打造的椅子上看書，旁邊燃起一爐薰香，煮上一壺茶。也可以讓老梁指導你，製作一些手工藝品。或者就這麼靜靜躺著，聽著音樂也很好。
到了晚上，老梁會奉上更美味的晚餐。若你吃完晚飯還戀戀不捨，就上去三樓的陽臺，端著酒杯，喝著紅酒，看著蘭陵路上的夜景，任晚風吹拂，時光流淌。
這兒的每一個物件縈繞著一縷藝術氣息，大到一幅畫，一座雕塑，小到一隻茶杯，純手工打造，都凝聚著匠心，每一個物件都融入著老梁的心思在裡面。
老梁在武漢上大學，學的設計。後來去了外面轉了一圈之後，還是回到了武漢，繼續做設計。幾年前就租下了這幢老房子，只是並不對外營業，準備了幾年，今年六月才開張。
他本身就是設計師，所以這裡才到處充滿了藝術氣息。以前做的是老房改造，東湖邊的那間湖邊餐廳就是他們團隊的傑作。
而談到工作，他說每個設計師都是被甲方虐過來的。只是如今他說起年輕時候的經歷越發雲淡風輕，戲言這就是被生活磨去了銳氣的模樣。
年輕的老梁也有半夜來了靈感就爬起來把靈感付諸實際的瘋狂，而到了如今，這樣瘋狂的舉動已經不多見，雖然靈感少了，作品中卻多了一絲沉穩。所以他說：“衝動源於無知。”
在被生活磨去銳氣的過程中，老梁找到了自己的堅持。在他的廚房裡面，我看見了古樸原始的紅磚砌成的灶臺和純手工打造的餐具。他覺得廚房是最真實的地方，所以用心鑄造這裡的每一處細節。
在漫長的時間磨礪之後，老梁在設計上開始控制藝術性，注重實用性。用他自己的話說，設計和藝術始終還是要回歸於生活。
在老梁的設想裡，廚房在不久的未來會變成一種社交。做飯不再是一件很生活的事情，所圖也不再是一日三餐，而是一種生活方式全方位展示。廚房裡談論的不再侷限於油鹽醬醋，也可以是世間萬物。
老梁的一身廚藝，完全來自於實踐。於他而言，只要不是工作累的拎不動鍋鏟，他就會承包當日的晚餐。千錘百煉，雖然都是些家常菜式，卻被他注入了溫柔，給家人做飯，成為他最大的快樂。
偶爾閒暇，也會約朋友前來，在他的飯菜香氣中，度過一個悠然閒適的週末。用自己的私房菜招待朋友，在一飯一菜中探尋生活的本質，這才是最好的社交方式，也是老梁一直追求，希望得到社會認可的一種生活方式。
幾經輾轉，三食書舍好不容易在蘭陵路上順利開業，老梁卻準備去美國進修一段時間。
他給我描述了一種鐵器和玻璃結合的藝術構想。原始的鐵元素和晶瑩剔透的琉璃結合在一起，現代化元素和原始工業的衝撞帶來的視覺衝擊，令人無比期待。為了實現這一構想，他便生出了去美國進修的念頭。
地處百年老街，天生透露著一股子文藝範，慢節奏，執著於匠心……這些特點簡直是為一家網紅店量身定製。三食書舍具備所有網紅店的特點，卻沒有走網紅店的路子。
在這個浮躁的時代，很少有人能靜下心來做一頓飯，更少人願意親手打磨一件器具。對老梁而言，無關於盈利，沒必要執著於名氣，用自己的方式運營，三食書舍就是一方讓心靈氣息的淨土。
三餐一宿為生活，生活之外為藝術。老梁的生活和藝術結合在一起，緊密聯繫，毫不違和。這樣的地方我不知道會不會一直都在，也不知道這樣的地方會不會越來越多。
而我始終無法真正意義上去定義這家店面的業務範圍。它可以是書店，也可以是一間私廚，可以是一間手工體驗館，也可以是一間美術館。
也許正如老梁所言，來這兒是來體驗一種生活方式，一種你我都曾經嚮往，卻從未體驗過的生活方式。
我是互動小欄目
一日三餐
是為三食
食知有味
方能盡興
浮華褪盡
才能享受生活
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