土豆黑椒肉
主料:五花肉150g
配料:芦苇100g、小土豆200g、干葱头10g、红椒15g
调料:李锦记黑椒汁25g、李锦记味极鲜10g
制作方法:
1、将五花肉洗净切薄片,倒入李锦记味极鲜腌制5分钟;
2、芦笋切段并焯水捞出,小土豆加盐蒸(去皮)备用;
3、热油锅,倒入五花肉进行煸炒至变色,放入干葱、蒜蓉、姜末爆香;再倒入蒸好的土豆、芦笋、红椒,倒入黑椒汁进行翻炒入味,盛出即可;
小贴士:黑椒汁不易炒制时间过长。
苹果泡菜
主料:苹果
配料:白糖
调料:李锦记蒜蓉辣椒酱、李锦记番茄沙司
制作方法:
1、苹果去皮用淡盐水浸泡10分钟,切小块备用;
2、再倒入番茄沙司、蒜蓉辣椒酱、白糖进行搅拌均匀,冷藏1小时后即可食用;
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