冬枣果实的生长、根系的恢复以及枝叶生长均需要较多的营养供给。为此，加强土肥水管理，促进甲口愈合，迅速恢复树势，是这一阶段的管理重点。同时，此期也是病虫害的高发时期，所以，要强化病虫害防治工作，为沾化冬枣优质、高效打下基础。
一、及时追肥
根据冬枣树的需肥要求，合理配比肥料。有机肥、氮磷钾复合肥、中微肥三类肥料混合使用，缺一不可。化学肥料，要选择中氮低磷高钾的三元素复合肥，最好是水溶性肥，配合有机肥混合使用，施肥方法以放射状沟施或条状沟施为好。追肥时间应该分为二到三次，分2次追施的，要7月中旬一次，8月中旬一次；分三次追施的，要7月中旬一次，8月上旬一次，8月底至9月初一次。特别是沾化冬枣2号，更要增加肥料的用量，确保3次追肥。追肥方法提倡采用水肥一体化，有条件的要安置滴灌设施，省工、省事、肥效高；没有滴灌设施的，采用施肥枪注射施肥，这些方法效果非常好！
1、高档果施肥方案：有机菌冲施肥每亩5-10公斤，中氮低磷高钾的水溶肥10公斤，兑水150至200公斤，用施肥枪土壤注射或结合滴管施入，每株树注射6-8穴；间隔20天左右一次，共追施三次。采果后追施一次月子肥，可选择氮磷钾平衡肥。接着开沟秋施基肥。
2、普通果：第一次施肥：选用中氮低磷高钾长效稳定性复合肥每亩75-100公斤，环沟施或放射沟施肥法施入根系周围，要多点少施，以防肥料烧根。选择肥料，要尽量选择对根系安全的肥料品种；第二次在8月中下旬，每亩50-75公斤。
二、做好疏果工作
由于今年树体储备营养较差，大多数果园坐果细密不均，给今年的疏果工作带来巨大的困难。根据多年的经验，冬枣亩产量超过三四千斤，果实就不能着色，更谈不上含糖量和品质了，大家知道，青枣是没有市场的。所以，疏果工作是保证今年冬枣品质的关键，今年冬枣的成败，在此一举！做好疏果工作，把冬枣的产量控制在2000斤左右，是保证果子质量和品质的基础保障。疏果工作，要坚持人工进行，要反复进行，力争达到一吊一果或三吊两果，确保今年的质量和品质。
三、杜绝激素及一切叶面肥料
要求大家积极执行两个提倡三个禁止的原则，即：冬枣提倡使用有机肥料，冬枣提倡增施钾肥；枣园禁止单纯的使用尿素、二胺或者碳铵，枣园禁止使用除草剂，枣园坐果后，禁止使用激素、膨大素及一切叶面肥料。坐果后使用的激素、膨大素及叶面肥料，是影响冬枣品质的大敌，是造成果实皮厚、果肉渣滓、贪青晚熟，适口性降低的主要原因，要坚决杜绝使用。
四、加强病虫害综合防治
1. 冬枣斑点病及其烂果性病害的发生及防治问题
冬枣斑点病的发生，要注意有以下三个方面：第一，对于开甲过度或肥料烧根引起营养不良，树体衰败而形成的病理性烂果：要从健康栽培入手，努力培养树势，提高树体的抗病能力；要避免开甲过度，正确修复甲口，积极防治好甲口虫的危害；追肥要采取正确的方法，要采取放射沟状的施肥方法，不要一次施肥过量，不要采用一坑一点施肥法，尽量避免肥料烧根。可防止冬枣斑点病的发生。第二，果实膨大期，杜绝过量的使用920、膨大素及一切的叶面肥料。果实的大小，根本在于肥料的使用和树体的营养状况，营养状况不足，再多的920、膨大素，果实也大不了。这种使用激素过量的园子，不仅果子品质下降，适口性严重降低，斑点病的发生频率会大幅度增加，仓储运输极易腐烂。所以，使用激素对冬枣生产其害无穷，坚决杜绝乱用滥用激素和膨大素现象的出现。第三，刺吸式害虫危害引起的斑点病：幼果期，由于盲蠢象等刺吸式口器害虫危害，形成的大量的开放性斑点病。所以，幼果期一定要重视盲蠢象的防治。
2.青斑病
经过近几年对冬枣青斑病的研究，确定青斑病的发生是由盲蝽象、叶蝉类等刺吸式、锉吸式口器害虫危害引起的。
田间分布情况：青斑病田间分布情况，经过近几年的观察：靠近沟渠的地块发生重；地里杂草多的发生重；管理粗放的园子发生重；不重视病虫害防治的发生重。
防治策略：对园田环境整治，沟渠路旁杂草、积水整治作为重要内容，创造不利于病虫害发生的环境条件；加强病虫害预测预报，病虫害发生期间，建立切实可行的预警机制，强化上传下达的网络信息传递，确保病虫害发生信息的流通；根据病虫害发生特点，7月下旬至8月下旬，力争做到期间全覆盖。特别注意干旱时间超过3-5天，一定要做到田间用药。
防治方法：选择乙虫睛或者噻虫嗪对水喷雾，力争打好三遍药。即7月25日，8月10日，8月25日各一次，并配合使用盲蠢象诱虫罐，杀虫灯，粘虫胶等综合措施，彻底杜绝青斑病的发生。
3.黑皮病
近几年，由于施肥不当、管理不善、乱用滥用激素等原因，造成很多果实病害的发生。例如黑皮病等。黑皮病，枣农称为雪花病，铁皮病，发生面积逐年扩大，发生程度日趋严重。
这种病害，通过近几年的调查，初步确认它是一种由营养问题引起的生理性病害。通过总结大家的经验，这种病害一旦发生，防治难以奏效，经过近几年的研究发现：使用有机肥料（土壤有机质含量较高）、注意增施钾肥，并且树体储备营养较丰富的枣园发生较轻；而春季单纯使用尿素、二胺、碳铵等氮磷肥料枣园，切膨果期间过量使用膨大素、九二零、苄氨基嘌呤等药物的，容易发生这种病害。所以，增施有机肥、提高土壤的有机质含量，增施钾肥、协调好氮磷钾等各类元素之间的关系，注意后期（9月份至落叶期间）管理，增加树体后期的营养储备是防止这种病害发生的基础。建议大家，要从健康栽培的要求出发，加强投入，尤其是肥料的投入，从健康栽培入手，努力培养树势，协调好营养元素之间的关系，是解决问题的关键。加上合理的药物控制：以防治枣锈病、斑点病为主线，做好幼果期病害的常规防治为重点，可以收到较好的防治效果。不要因为一种病害，而忽视另一种病害的防治，要综合考虑，全面掌控，做好冬枣病虫害的综合治理。
4. 当前病虫害的综合治理
根据冬枣斑点病的侵染特点和发生规律，要认真贯彻“预防为主，综合防治”的植保工作方针，综合运用农业的、物理的、化学的防治措施，进行综合治理。要从健康栽培入手，努力培养树势，提高枣树的抗病能力，采用农业措施（清理枣园及环境、合理修剪等）、物理手段（杀虫灯、粘虫胶、粘虫板）、生物措施（性诱剂、赤眼蜂）和化学防治相结合的方法综合防治各种病虫害。配合有效地药物，要病虫并举，特别要重视控制盲蝽象、叶蝉等虫害的发生与危害，抓住有力的防治时机，积极控制感染。
凡是枣园紧靠沟渠，沟内芦苇、芦蓬横生，草多、水多的枣园要进行彻底清理；要把园内园外的杂草清理干净，积水排掉，创造一个不利于病虫害发生的生态环境。
通过近几年的调查研究，冬枣的施肥与其发病有一定的关系，特别是中后期大量的、频繁的使用尿素、磷酸二胺，导致土壤养分失衡，是助长病害加重的因素之一。所以，合理施肥，提别是提高有机肥和钾肥的使用量，是控制斑点病及其烂果性病害的重要措施。
果实膨大期，要切实加强肥料的投入，杜绝过度使用920及膨大素。
切实有效的药物防治：冬枣病害的药物防治，要本着以防治枣锈病为主线，兼治其他病害为主要内容的综合治理原则，要把枣锈病、斑点病等各种烂果性病害结合在一起统一用药，建议从7月10日开始，使用有效的药物，半月一次，共四次，进行冬枣病害的综合治理。要特别注意雨后三天的用药非常关键。
防治药物：第一，凯润加戊唑醇或者加氟硅唑；第二，啶氧菌酯加氟硅唑；第三，健达等。当前，正是各种病虫害危害的关键时期，要切实注意用药安全，杜绝使用国家明令禁止的农药和国家限制使用的农药，严格掌握农药的安全间隔期，确保沾化冬枣的质量安全。
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