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输
青少年暑期烘焙班——玛格丽特饼干
为培养辖区内青少年的创新能力及动手能力，增强暑期的趣味性，7月19日上午，陈行居委组织辖区内小朋友来到居委活动室参加暑期烘焙班——玛格丽特饼干。
烘焙
一大早，活动还没开始，小朋友们就早早的来到了活动室，个个热情高涨。因为西点烘焙要求的是精确的分量，才能做出精致的点心。所以在活动开始前，居委工作人员就预先把材料称重、分配好。课程开始后，居委工作人员先耐心讲解制作饼干的材料和步骤，听的孩子们跃跃欲试。在居委工作人员的指导下，孩子们怀着兴奋的心情，开始制作饼干，先加黄油和糖粉进行搅拌，发泡后加入小麦粉、玉米淀粉进行揉面、压膜，最后孩子们将饼干放进烤箱开始烘焙。
时间一分一秒的过去，香喷喷的饼干终于新鲜出炉了，孩子们看到自己刚刚压出的小面饼变成了酥脆的饼干，每个人的脸上都露出了满足自豪的表情，然后更多的是“想吃”的神态。
通过这次活动，不仅能培养青少年的专注力、动手能力，也能提高青少年兴趣培养、爱好的养成。
陈行居委：chenhangjuwei418
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