大街小巷都可見的蓮子，好處竟然這麼大
到了夏天，濟南街頭除了經常扇著蒲扇拉呱的大爺大媽們，最常見的就是販賣攤上賣的蓮蓬了。濟南素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美譽，所以自然少不了附加的產物，蓮子就是其中之一。很多人只知道蓮子但是很少去食用，小編就是其中之一，但是瞭解過後發現好處竟然這麼大，今天就教大家做一道美容養顏、暖心又暖胃的——蓮子百合粥，做一個一身輕鬆的翩翩君子。
在教大家之前，誇一下我們的主角蓮子，蓮子既可以食用也可以作為藥用，蓮子心以清心祛火、治療高血壓、心悸和失眠。蓮子也具有養心安神、明目的功效，所以蓮子可以說全身都是寶，接下來就跟著學這道超吃的蓮子百合粥吧
步驟
1將大米洗乾淨浸泡大約15分鐘
2. 將花生、蓮子洗淨浸泡約15分鐘；蓮子心有苦味，可以將其去掉
3. 同樣將新鮮百合洗淨、枸杞洗淨
4. 將所準備好的食材大米、蓮子、百合、枸杞、花生一起放入鍋中加適量的水，煲煮45分鐘
5. 煲好後再燜10分鐘，讓蓮子更綿軟，開蓋可以根據喜好放入白糖食用。一碗養心安神、美容養顏又排毒的蓮子百合粥就做好了。
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