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最近呀天氣十分的悶熱,年紀也大了,天天熬夜,小心別禿頭,要注意保養! 那不如窩在家裡來一碗清涼的銀耳桃膠羹!
銀耳、紅棗、蓮子、枸杞、桃膠、冰糖
1、銀耳、蓮子浸泡1h 桃膠提前一晚泡上(只要泡開沒有硬的東西就好、桃膠裡的髒東西一定要清理乾淨嗷!)
2、銀耳桃膠丟進鍋裡,熬1h
3、紅棗蓮子一塊丟進去,咕嘟到出膠加入冰糖攪合攪合,再熬30min差求不多了
4、最後丟入苟延殘喘的枸杞即可
在夏日冰鎮後味道更加好哦!
總結小貼士:整個過程非常簡單,就一個字:熬!熬到天荒地老海枯石爛出膠為止,我熬了3h左右,不太愛稠乎乎感覺的1h就差求不多,看個人口感!
祝大家都擁有一顆烏黑髮亮的大老袋!永不禿頭在炎炎夏日也消暑解熱的飲品呢!
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