100平的水果店,覆蓋全城20所高校,1年營業額近千萬,底氣哪裡來?

前言:雖然大學生市場巨大,但高校的分散性,工作開展難度大,因此讓很多零售商家望而卻步。如何讓門店和校園快速鏈接,並建立強關係?

有數據顯示,中國大學生消費市場總規模就已近7000億元,大學生的父母中,中產階級佔比提高,70後的子女教育花費在家庭消費支出中佔比13.1%。大學生消費全線升級。而90後群體消費的明顯特徵就是:小眾、個性化。雖然大學生市場巨大,但高校的分散性,在配送方面面臨挑戰,讓工作開展繁瑣,難度加大,因此讓很多零售商家望而卻步。

天津擺譜校園以“承包你的大學時光”為主旨,通過“服務+物流”賦能,打造大學生新零售平臺。以40家實體店為前置倉,專為天津全市20所高校內的大學生提供旅遊等優質服務及水果、零食、美妝、日護、數碼等大學生活中所需的一切。並且通過發力物流,實現線上下單,高校內免費送。目前全年營業額近千萬。為什麼擺譜校園可以讓門店和校園快速鏈接,並建立強關係?

線下40家直營門店,及後端強大供應鏈,自身“造血”功能強大

“擺譜校園”與通過大量燒錢獲得會員的大學生O2O平臺相比,最可怕的地方不是通過融資來“輸血”,因為擺譜校園深知,哪天資金鍊斷裂,這個平臺就失去了“輸血”的靠山。擺譜校園通過後臺強大的供應鏈體系,線下擁有遍佈天津的40家水果直營門店,每家水果店面積在100平左右,將門店銷售額作為資金後盾;同時藉助門店倉源源不斷地向當地大學生輸送保質保量的生活必須品,自身“造血”功能強大。

這是一種比平臺燒錢給門店商家補貼要高級得多的玩法,也是更長久的商業形態。

“輸出+吸納”雙線突破,通過水果店的快速送功能打開20所高校市場

一手“輸出”,一手“吸納”,將供應鏈、配送、會員服務各個環節豁然打通,並形成協調效應。

輸出:輸出商品和服務

1. 門店智能化與顧客數字化:消費者追逐便利,大學生群體也不例外,如何讓門店和校園快速鏈接起來?擺譜校園不僅在線下門店植入UPOS系統,管理水果店的進銷存功能,實現門店智能化改造。另一方面,輸出水果切入大學市場,通過【擺譜Pro】APP將大學生會員數字化。APP內已經開通美妝、口袋零食、電子優品等板塊,通過供應鏈支持,源源不斷地滿足大學生的多樣化以及小眾的長尾需求,吸引更多會員進入。此外,藉助APP內各種活動,如首單立減、開學季畢業季等限時折扣和節日促銷活動,吸引線下會員至線上,提升線上下單率和會員與服務平臺的強關係。不動聲色地將大學生會員數字化在商品豐富的APP內,並培養他們在APP上下單的習慣。

2. 拓展快送服務和其他業務:擺譜校園與百世快遞達成合作,最後攜手同城級物流、前置倉和校園樓長將所有大學校園連綴起來。大學生在APP內一鍵下單,即可坐享快速送門服務。擺譜校園負責人表示:將進一步向天津市20所大學校園提供分鐘級配送支持,密佈在全市的40家水果直營門店有望作為擺譜校園前置倉網絡的一部分,成為分鐘級配送戰略的“關鍵因素”。如何做商品配送?在每個大學裡招募數個校園樓長,這些校園樓長負責大學生在APP內的訂單配送,將商品快速送到下單的同學手上,一方面可以增加大學生群體的個人收入,又可以充分發揮擺譜校園的快速送功能。

100平的水果店,覆蓋全城20所高校,1年營業額近千萬,底氣哪裡來?

吸納:單純地只做輸出,並不是一個良性的商業生態,擺譜校園還積極地廣納各高校人才。積極地開展與校方的合作,比如向校方提供兼職、實習名額,吸納來自天津市各高校內的優秀人才,為他們提供鍛鍊和成長之地。此外,還贊助學校重大活動,積極佈局線下的宣傳,一同提升擺譜校園的品牌形象。

寒暑假“空窗期”,營業額不空窗,讓會員與擺譜校園建立強關係

學校的寒暑假成為很多校內各色門店的頭疼之處?如何讓營業額不“放假”?擺譜校園有自己的一套辦法。針對學生假期開展假期旅遊、培訓和兼職的業務。其中,培訓一般是針對時下比較熱門的一些專業技能方面的,比如UI設計、JAVA課程、CAD製作、WEB前端等等;還有興趣類的,比如爵士舞、沙畫油畫這些。這些會員一部分是來自線上APP內的會員,另一部分則是來自線下的地推活動所吸納的會員。通過培訓課程、旅遊等營業額彌補店面銷售。

100平的水果店,覆蓋全城20所高校,1年營業額近千萬,底氣哪裡來?

100平的水果店,覆蓋全城20所高校,1年營業額近千萬,底氣哪裡來?

(線下地推)

如何對接線下40家水果直營門店和線上APP擺譜Pro,並將前端門店、APP和後端來自全國各地和國外的產品貨源順利對接?全渠通ERP的協同打通供應鏈的作用被充分發揮出來。擺譜校園負責人表示,市場戰略還在進一步優化之中,但是應用互聯網技術推動擺譜校園的新零售變革是不變的主題。


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