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餐后血糖是影响糖尿病大血管病变的主要因素,而饮食是影响餐后血糖的关键因素。今天为大家总结降低餐后血糖的8个解决办法,相信总有一款适合你:
一、主食里加杂粮
米饭、馒头和面条是中国人主要的主食,这些属于细粮,光吃这些主食容易升高血糖。如果在主食里加一些杂粮,如小米、黑米、紫米、豆类等,就会降低升糖指数,从而降低餐后血糖。
二、变换吃饭顺序
改变吃饭顺序为先喝汤,再吃蔬菜,然后蔬菜+饭,最后是硬菜(肉类)+饭。先喝汤能温胃,还能增加饱腹感;然后吃蔬菜,能增加饱腹感,且不升高血糖;然后吃一小碗米饭,吃饭的时候,混杂着蔬菜和肉类,不至于三下五除二就把米饭全吃完了,均衡营养,荤素搭配,粗细粮搭配,更好控制餐后血糖。
注意:糖友不建议喝荤汤,素汤为佳。三、多吃蔬菜
每天吃一斤左右的蔬菜,种类越多越好,能覆盖各种颜色则更好,比如红色的西红柿、白色的萝卜、冬瓜,绿色的叶子菜、黄瓜,紫色的紫甘蓝、海带、香菇等。需要注意的是,根茎类如马铃薯、胡萝卜等,对于糖友而言,算作主食,需替代部分主食的量。
四、丰富饮食结构
控制饮食,并不是吃得越少越好,而是要科学搭配饮食结构。除了吃主食,还要吃蔬菜,适当搭配点肉类食物,具体要吃哪些食物和吃多少可以参考中国营养平衡膳食宝塔,最好每一样都吃到。
五、吃慢一点
很多人在吃饭的时候狼吞虎咽,填饱肚子的速度超过了大脑的反应速度,在大脑还没收到“吃饱了”的信号时,肚子已经滚圆滚圆了,所以很多人会说“我不知不觉又吃多了”。因此,要吃慢一点。
六、饭后运动
吃完饭半小时到一小时出去锻炼下,到微微出汗为止,在血糖达到最高峰的时候,用运动消耗点部分葡萄糖,这样有助于控制餐后血糖。
七、服用降低餐后血糖的药物
很多人餐后血糖高,是因为没有用对降低餐后血糖的药物,比如只用了降低空腹血糖的药物,或者用错了药物,比如很多人把拜唐苹在饭前服或饭后服,正确的服用方法是与第一口饭一起嚼服。
八、用一点辅助降低餐后血糖的产品
比如很多糖友会吃一些中草药来辅助控糖。
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