一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此對有很多人在選擇使用紫砂壺泡茶的時候，都會先開壺再使用，也有人會不經過這個步驟直接使用，這都是個人的習慣決定，我都會建議各位在使用新壺前最好能徹底開下壺，因為經過開壺的紫砂壺不但好養而且包漿出得快，同時也能紫砂壺裡的泥味、窯塵都能夠比較徹底處理掉。
開壺後一把壺最好只泡一種茶。開壺的方法多樣，不拘一格，下面小編就介紹一下紫砂壺如何開壺。
1、即將開壺的井欄壺
2、先把壺用清水沖洗乾淨
3、用清水把裡面沖洗乾淨
4、醒壺，把熱水倒入壺中
5、醒壺。紫砂壺的毛細孔受熱擴張，紫砂壺的表面會出現水氣，體現紫砂的透氣性。
6、清理乾淨之後將水倒出。
7、醒茶。選用宜興紅茶開壺。（一壺泡一茶的原則，選用什麼茶葉，以後就泡什麼茶）
8、一壺泡一茶的原則，選用什麼茶葉，以後就泡什麼茶
9、泡到等水冷卻之後，拿出去再次清洗~
來一杯，休息下，最後開壺完成，祝大家玩壺愉快！
分享到:
閱讀更多 紫砂壺紫砂夢 的文章
