美食界裡的「雙胞胎」, 即使是常吃的人,也經常叫錯名字鬧出笑話

世界上沒有一模一樣的樹葉,但是卻有一模一樣的人,那就是雙胞胎,在美食界中,也不例外,很多食物我們經常傻傻分不清楚,往往都是用一種稱呼來概括出來!

美食界裡的“雙胞胎”, 即使是常吃的人,也經常叫錯名字鬧出笑話

米線和米粉!我一直分不清米線, 米粉,河粉這些食物有什麼不一樣,後來我才知道,它們都是用米做的,米線是圓的、米粉也是圓的,不過米粉比米線大幾號,而河粉則是扁的,不過味道沒什麼區別,就是各地的做法不太一樣,比如雲南過橋米線,廣西桂林米粉!

美食界裡的“雙胞胎”, 即使是常吃的人,也經常叫錯名字鬧出笑話

煎餃和鍋貼!做法相似,都是煎出來的,味道也很相似,只是形狀不太一樣,煎餃比較像餃子,而鍋貼則是扁平的,煎餃是用水煮熟的吃不了剩到下頓煎熱了吃,鍋貼是生餃子用“煎”的方式做熟。煎餃是先煮後煎,鍋貼是不煮只煎

美食界裡的“雙胞胎”, 即使是常吃的人,也經常叫錯名字鬧出笑話

獼猴桃和奇異果!我只知道奇異果比獼猴桃要貴上一些,這樣的話往往會被水果小販糊弄,反正自己也認不出來!獼猴桃和奇異果都屬於獼猴桃科,是屬於同一種水果的,獼猴桃是國產的,奇異果主要是指新西蘭進口的獼猴桃,但從外表也能區分,獼猴桃的外表比較粗糙,硬的比較酸,得放軟了吃!奇異果的外表比較光滑,買上就能吃,味道酸甜,放軟了就爛了!

美食界裡的“雙胞胎”, 即使是常吃的人,也經常叫錯名字鬧出笑話

車釐子和櫻桃!車釐子的顏色是暗紅色的,果實比較大,價格也是貴的離譜,而櫻桃的價格則便宜很多,通常是偏粉紅色的,個頭小

美食界裡的“雙胞胎”, 即使是常吃的人,也經常叫錯名字鬧出笑話

有一種早餐叫做餛飩,有一種早餐叫做雲吞,有一種早餐叫做抄手,其實這都是一種早餐好不好,其實他們都是一種東西,只不過大小不一樣,雲吞皮是8CM的正方形,餛飩皮是6CM的正方形,大小差了很多!不過都一樣好吃!

美食界裡的“雙胞胎”, 即使是常吃的人,也經常叫錯名字鬧出笑話

菠蘿和鳳梨!從外表上看,是不是像個孿生兄弟,別看它們長得一樣,鳳梨的價格可是菠蘿的三倍!其實看葉子還是可以看出端倪來的,鳳梨的葉子無齒,用手抓著不扎人,菠蘿的葉子帶齒,削菠蘿皮的時候必須要戴手套!

美食界裡的“雙胞胎”, 即使是常吃的人,也經常叫錯名字鬧出笑話

鳳梨削了皮就可以吃!而菠蘿削了皮還得去掉斑點,而且菠蘿吃起來還塞牙,鳳梨則不會,鳳梨吃起來更甜!

美食界裡的“雙胞胎”, 即使是常吃的人,也經常叫錯名字鬧出笑話

燒餅和火燒!燒餅是烤出來的,火燒是烙出來的,燒餅放了芝麻,而火燒不放芝麻,燒餅由於撒了芝麻,不能翻個,火燒則是來回翻個烙出來的!

大家分清楚這些雙胞胎了嗎?


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