冬爸爸愛你們
看完您的描述，首先最大的一個問題就是不吃晚飯，如果身體內的供給不足，那麼在你運動的時候很有可能消耗的就是肌肉，所以想減肥，那就先吃！
飲食結構的合理是減肥的基礎，沒有營養的供給，就會降低你的運動效率和效果，自然減肥的效果也就變差了
簡單一點來講，你並不算胖，你需要做的有兩件事一 改變飲食結構 二 科學的訓練計劃
一 改變飲食結構
碳水化合物：蛋白質：脂肪=5:2:3
也就是說在你的飲食裡面是缺乏蛋白質攝入的，可以每天吃一點雞蛋，魚肉，牛肉。
很多人減肥都會有個誤區，不吃脂肪？這也是大錯特錯。
脂肪分為三類，飽和脂肪，不飽和脂肪，反式脂肪。
我們說來自植物的單不飽和脂肪通常是健康的，比如橄欖油，堅果，牛油果等。
我跟很多減肥的人都說過要改變飲食結構，不過是建議他們少吃，而你需要多攝入蛋白質和脂肪。
科學的訓練計劃
問你幾個問題
1 每天跑7公里，可是你跑的足夠快嗎？
這個快不是靠時間或者是速度決定的，而是你的心率如果你想通過跑步變瘦，那一定要注意心跳要維持在每分鐘100下以上。
2 跑的時間過長？
在跑步的20分鐘左右，主要是以消耗糖為主，30分鐘後開始燃燒脂肪。50分鐘後身體中的糖消耗殆盡，然後身體就會開始消耗蛋白質，會令你肌肉纖維流失，肌肉流失會直接影響脂肪的代謝，反而不利於減肥。
3 只關注體重秤上的數字？
你本身就不胖，如果每天都看體重秤上的數字肯定會備受打擊，你要關注的是，跑步可以讓你的肌肉含量增加，也許體重沒有減少，但是你的體形是變好的
4 缺少力量訓練
現在你確實處在體重不下降的瓶頸期，這個時候要做的就是繼續堅持，讓你的減肥之路變得更有趣，不要把它當成是一種壓抑的任務，試著去享受，你可以把一天練瑜伽的時間改成力量訓練，比如說深度，俯臥撐，開合跳，腹肌訓練等等。下面這幾組是針對腿部的訓練，可以很好的幫你塑型哦
最後的建議
你在計算好自己的消耗之後把缺口定為500大卡，這是一個很穩的能讓自己的體型出現變化的熱量缺口。要是想再快點，可以將熱量缺口定為1000大卡，這樣你一週基本上可以穩穩地減掉0.5千克。
跑步學院
減肥的五個坑，誰踩誰胖！
第一坑：不吃主食只吃蔬菜
不吃主食，會越減越胖
蔬菜熱量低、主食熱量高，像兔子一樣吃草，一定胖不了！
完全不吃主食、水果，短時間內確實能瘦，但很多人難以長期堅持。逐漸開始恢復吃主食、水果後往往會出現體重反彈，甚至因為報復性攝食，體重會一個勁兒地飆升。而且長期不吃主食會加重心血管負擔，會讓你萎靡不振、貧血、閉經甚至抑鬱。
主食該這麼吃：
運動量不大的女性，減肥期間每天可以吃 3兩（150g）主食，減少白米、白麵、糯米等精細主食的比例，多吃燕麥、蕎麥、小米、黑米等粗糧，不但能提升飽腹感，還能補充多種維生素和礦物質。
第二坑：只吃雞肉，不吃豬、牛、羊肉
豬、牛、羊肉含微量元素，得吃
雞肉、魚肉等“白肉”的脂肪含量遠遠低於豬、牛、羊肉等“紅肉”，所以減肥期間多吃點“白肉”，能少吃點脂肪，有助於減肥。
但紅肉含有鐵、鋅等微量元素，這是白肉比不了的。缺少這些微量元素，會讓你注意力不集中、特別容易累、皮膚乾燥、心情抑鬱，甚至貧血。
肉該這麼吃：
每週至少吃1~2次豬、牛、羊肉等紅肉，吃的時候主要吃紅肉的瘦肉部分就行，不會影響減肥成果。
第三坑：只要總熱量吃不超就行，吃啥隨便
不行！碳水化合物也分好壞
不少減肥軟件都推出了“計算熱量”的功能，只要每天吃進去的熱量低於消耗的熱量，減肥簡直就是妥妥的！嘴饞了吃點零食，少吃正餐就行啦？反正熱量不超就能減肥！
但是這種卡路里計算器，不止讓你吃得不健康，還會讓你攝取很多“壞碳水化合物”——精製糖。
大部分零食中都有“精製糖”，這種“精製糖”除了熱量，幾乎沒有什麼營養價值。它不含蛋白質、鈣、鐵、維生素，甚至也沒有能促進通便的膳食纖維。為了要分解代謝掉它，人體還會消耗身體儲備的維生素，如果靠零食來填肚子，對身體的影響可想而知。
控制熱量該這麼吃：
少吃糖、蛋糕等零食，多吃蔬菜、粗糧。
第四坑：過午不食、不吃晚飯
晚飯必須吃，但不能多吃
胃把一餐飯排入小腸大概需要4-6小時，如果午餐後就不吃東西了，等到第二天早上，胃起碼有十幾個小時處於“空”的狀態，會導致低血糖，而且長期飲食時間不規律，會增加胃腸道、胰腺等消化器官的壓力。
三餐該這麼吃：
一天的熱量應該相對均衡地分給三餐，怕吃飯太晚不消化的話，可以在5、6點鐘的時候提前吃晚餐，少吃肉類、糖分高的食物，多吃蔬菜。
第五坑：運動半個小時以上，才能燃脂
只要運動，就能燃脂
運動時，糖原、脂肪是共同給人體提供能量的，所以做運動的第一秒鐘，脂肪就已經在燃燒了，只不過供能的主力是糖原，脂肪只打助攻。
就像買房子一樣，剛開始運動（買房）時，糖原提供50%~60%的能量（父母會提供一大部分），脂肪提供大約40%~50%的能量（自己經濟能力不夠，少交點錢），等運動開始10分鐘後，脂肪就可以提供50%以上的能量（逐漸有經濟能力後，能多交點）。
運動該這麼做：
每週至少要做3次運動，可以根據運動時候的“脈搏恢復速度”來判斷運動量是否達標（簡單的說就是摸脈搏數心跳），如果運動後休息5分鐘內心跳數恢復到運動前的水平，說明運動量偏小；如超過10分鐘還不能恢復，則說明運動量過大。
好大夫在線
正如標題中所說自己已經很努力減肥了，為什麼一直不能有效減肥。關於減肥真可謂是全民性問題，現階段可以隨處聽到人們在討論減肥的話題。肥胖伴隨人民生活水平的提高越來越引起大家的關注，肥胖本身就會引起高血壓、糖尿病、高脂血症、睡眠呼吸暫停綜合徵等多種疾病，所以有效減肥還是很重要的。那麼什麼是運動減肥的瓶頸呢？
運動減肥是副作用最小的減肥手段，也是世界衛生組織( WHO) 認定的最理想的減肥手段，但很多情況下卻是運動並不能有效減肥。其實你選擇的運動項目只要有一定的負荷時間，負荷量或負荷強度，並保持原有攝入量或減少攝入量，就能減掉身上多餘的脂肪。但是減肥過程中還是需要注意一些問題，簡單說來包括以下三點:
1. 健康問題
健康問題，是指所選擇的運動減肥方法，對身體健康有益還是有害。目前關於運動減肥的研究還存在一些不足，甚至是理論認識上的錯誤。運動，並非不加選擇的參與就有益於健康。事實證明，不科學的運動對人體健康同樣是有負面影響的。方法不同，減肥機理也不同，對人體的影響也就不同，所以大家選擇科學的、適合自己的減肥方式就很重要了。儘量選擇哪些既能減肥，又不損害健康，甚至有助於疾病自然康復的運動。
2. 易飢餓問題
運動減肥方法手段多樣，雖然減得快，但運動後容易加重飢餓感，使得食慾增加，攝入量加大，從而導致反彈，最終使運動減肥步入越減越肥的怪圈。這種現象是運動減肥研究者或參與者必須面對，而且應當著重解決的關鍵性問題。如何使運動後不產生飢餓感，並且在不損害健康的前提下保持原有攝入量或減少攝入量，是反彈現象能否得到徹底解決的關鍵所在。在解決辦法方面因人而異，不能一概而論，作為減肥的個體也可以自己逐漸摸索一套適合自己的方法。
3. 運動難堅持問題
當今的減肥市場，大家想的都是如何才能快速的減掉脂肪，一味追求短期效應。但是對減肥達標後怎樣調控體重，保持減肥成果，做到長期的永久性的減肥缺乏思考。其實如果運動時間長，而且太苦太累，用這樣一種方法來減肥，再用這樣一種方法來保持減肥成果，就是健康人都很難做到。所以儘量選擇適合自己的減肥方式就顯得很重要了，也就是說這種減肥方式你不覺得乏味，不覺得很受苦，雖然需要堅持但是樂在其中，如果你能找到這種減肥運動方式那就太好了。
我在這裡不能推薦一個固定的運動減肥方法，因為不同個體之間身體和社會屬性都不一樣，選擇哪種減肥方式更加適合自己是一個需要注意的問題。但是還是那句話：只要你選擇的運動項目有一定的負荷時間，負荷量或負荷強度，並保持原有攝入量或減少攝入量，就能減掉身上多餘的脂肪。不是某個減肥方式適合所有人的，選擇自己合適的方式很重要。如果遇到減肥瓶頸的問題，還是需要在整個減肥環節中找問題，看看是否哪個環節沒有做好，患者說能夠做的更好，然後改善它再看看效果如何。當然，如果一直減肥效果不佳也可以請教專業人士，現階段很多醫院已經開展了減肥門診，必要時候也可以去看一下。總之，有減肥的意識是很好的，選擇好減肥的手段也很重要。
張之瀛大夫
你有足夠的運動量，加上不吃晚飯，為什麼半月一斤都沒瘦，從以下幾個方面進行分析，希望能對你有所幫助。
1、由於你不吃晚飯，整個夜晚處於饑荒狀態，你的基礎代謝值是肯定會下降的，這無疑問會使減脂效率受到一定程度的影響。
建議：調整飲食，可提前吃晚餐，儘量不吃糖分高的食物，少量優質肉類、多吃蔬菜。
2、運動不僅消耗了脂肪，還加強了心肺功能，提高了肌肉在體成分中的比例。在運動的初期，這種情況最為明顯。如果減肥者的身體減少了1公斤脂肪，卻增加了1公斤的肌肉，那麼就必然會表現為體重並沒有太大的變化。
建議：只有堅持長期持續的運動，等到代謝率達到一個更高水平的時候，分解脂肪的能力就會加強，然後自然就會看到持續的體重下降。
3、單純的慢跑有氧運動並不是減脂的最佳選擇。研究發現，中高強度的有氧運動，能提高機體無氧代謝耐力，增加腿部肌肉力量。快跑運動可以使身體釋放更多的特種激素“兒茶酚胺”，使體內儲存的脂肪得到更大程度的釋放，並通過肌肉運動消耗這些脂肪。
建議：力量訓練和有氧相結合，先進行力量訓練，再進行45分鐘左右的有氧慢跑。如果沒有多少空閒時間，可以進行20分鐘左右的HIIT訓練。
不過快跑或HIIT訓練並非是人人都適合。比如：年紀大的、膝關節不好的、體質差的以及有心腦血管疾病的人群，最好還是做一些中低強度的有氧運動更為安全。
4、減肥飲食建議
●每日餐單必有綠葉菜
把綠葉菜納入每日餐單，增加蔬菜的比例是不吃藥減肥最快秘籍對所有減肥者的忠告，而綠葉菜是所有蔬菜中的營養全能選手。它們熱量更低、飽腹感更強、維生素礦物質含量更豐富，尤其是維生素C、維生素B2、葉酸、鈣、鎂、鉀等，還有大量的抗氧化物質。
●尋找更瘦的優質蛋白來源
富含優質蛋白的食物往往脂肪含量也不低，可是也有一些例外，比如脫脂或半脫脂牛奶、豆漿、豆腐等豆製品、裡脊肉、魚肉、海鮮等水產品、雞蛋等等，都是不錯的優質蛋白來源，控制好總量就行。
●選擇水分更大的烹飪方式
一碗雜糧粥比半碗米飯的熱量還要小，但是飽腹感和營養素卻不輸給米飯，而米飯又比饅頭、麵包等主食的水分含量還要多出不少。做菜也要增加低脂的湯湯水水（素湯少放或不放油，葷湯撇掉浮油）、蒸菜、（焯）拌菜，減少油炒菜的比例。
●選擇耐嚼的主食
相同分量的主食不管是粗糧還是細糧，熱量相差其實不大，但是粗糧除了飽腹感和營養素的優勢外，它更耐嚼，吃起來和消化起來更費時，引起血糖波動也越小，能減少胰島素分泌、抑制脂肪合成。所以每天的細糧不要超過一半。
●選擇甜度更低、水分更大的水果
水果的熱量主要來自於糖分，如果減肥期間，那些糖分高的水果還是暫時戒掉吧，例如香蕉、大棗、榴蓮、菠蘿蜜等南方水果，優先選擇小番茄、柚子、梨、獼猴桃、草莓中低熱量的水果，喜歡水果沙拉的用低脂酸奶替代沙拉醬。
●自制零熱量的茶水
減肥過程中要大量喝水，但不是咖啡，也不是飲料，如果覺得白開水太過寡淡，可是嘗試大麥茶、苦蕎茶、檸檬水、大棗茶、茉莉花茶都是很不錯的選擇，幾乎不含熱量，特有的香味又能幫助你輕鬆完成每天的飲水量。
放肆跑
你的減肥目標很明確，想減掉10斤也是可以實現的。主要問題在於不吃晚飯真的能瘦嗎? 減少食物能量攝入，最簡單的做法就是把每天原有飲食減少1/3，一日三餐的三分之一大致相當於一頓飯，在理論上是成立的，但在實踐中經常不能保證減肥成功。
首先，不吃晚餐很難堅持
晚餐通常吃得比其他兩餐都要豐盛，甚至晚餐之後還有夜宵。不吃晚餐，長夜漫漫，需要強大的意志力。
其次，不吃晚餐難以抵抗“補償機制”
因為不吃晚餐會餓，所以有很多不吃晚餐的踐行者會在中午或下午有意地多吃一些食物，以避免晚上太餓。
另一種常見的情況是不吃晚餐，第二天早餐會食慾大開，狠勁吃一頓，加以補償。會導致全天食物攝入總量並沒有減少1/3，甚至與吃三餐總量參不多，怎麼會減肥呢？
不吃晚餐比不吃早餐或餐相比更加“痛苦”。因為不吃晚餐會導致每天24小時中，會有十八九個小時不進食，這麼長時間的空腹會讓很多人胃腸不舒服，精神煩躁。於是有人會想辦法吃一點，再吃一點零食，最終結果是食物/能量攝入總量並沒有減少，無法減肥。
因此，節食減肥需要減少1/3能量，最佳的方案不是不吃晚餐，而是一日三餐都吃，但每餐都少吃1/3。不過，每餐都在吃到2/3時停下來。
改變進餐順序
先吃蔬菜等低能量食物，再蛋白質食物如瘦肉、魚、蛋、豆製品，不吃油炸食品等高能量食物。畢竟讓人發胖的不是食物體積，也不是食物重量，而是食物所含能量。
學會定時定量吃飯
每餐定時，每5小時進餐。比如早7點早餐，中午12點午餐，晚上6點晚餐。選擇健康的天然食物，減少加工步驟，減少食用油用量的食物，讓你每餐都能吃好不那麼餓。
註冊營養技師
國家二級公共營養師／健康管理師
80後寶媽，愛運動會飲食搭配，擅長孕期營養指導、兒童飲食教育／頭條號“小樹育兒”原創科普作者。
營養百事通
減肥減不下去估計是掉進了減肥的坑中，你這是越減越肥了。你的運動量、運動的頻率還算合理，但不知道你每次運動的時間是多久。一般要超過半個小時，運動過程中的前半段，人體主要依靠糖來供能，而運動的後半段，人體主要以脂肪供能，如果運動的時間過短，根據還沒有輪到脂肪供能，所以更多的是消糖。而運動後一頓飯或一瓶運動飲料，運動中消耗的糖立馬就回來了。
個人感覺你自己對飲食上的控制不合理，首先，減肥期間基本不吃晚餐，這本身就不是好的飲食習慣，長期下去，你的胃腸道，你的身體哪能受得了；其次，減肥飲食控制的是熱量的攝入，而不是數量的攝入，有的食物雖然小，但是熱量非常的高，比如一塊糖果、一塊奶酪等。我曾碰到過一位和你情況差不多的，就是運動也運動了，晚餐也基本不吃，就是瘦不下來，後來才發現，他每天都要喝一瓶可樂，這一瓶可樂的熱量可不比一頓晚餐的熱量低。所以，減肥期間，吃飯後不要吃一些亂七八糟的東西。
另外，減肥過程中，一定要把自己過去一些不好的行為習慣糾正了，比如說，有的人減肥過程中喜歡喝酒，這些都會影響減肥的效果，有的人減肥過程中喜歡熬夜，這些都必須改掉。可以說多數人的肥胖都是自己過去不良的生活習慣造成的，所以減肥的第一步就是要戒掉不良的生活習慣。
最後，你運動了多久了，減肥是曠日持久戰，一天兩天根本也看不到效果。
指導專家：李淑琴，副主任醫師，河北省永年區婦幼保健院內科主任。
主持省級科技成果一項，參與市級科技成果一項。在核心期刊發表論文多篇，國家級期刊發表論文十餘篇。參與編寫醫學著作一部。
擅長疾病 : 內科常見病診斷及治療，冠心病，高血壓，高血脂，腦梗塞，腦出血，糖尿病，甲亢，甲減，面神經炎，慢性支氣管炎等。
醫聯媒體
減肥一直是一個火熱程度不減的熱點話題，各人都有各自減肥的成功經驗，也有一定的不足。減肥就要減的健康，而不能因為減肥減出毛病，這樣就得不償失了。減肥是需要一個長期的過程，短時間內減肥，即使有一定的效果，但是如果不堅持下去，就很容易出現反彈。減肥期一週四至五次慢跑，每次基本七八公里左右，大部分晚上不吃，卻一斤都沒瘦。其實，這個問題的原因就是沒有根據自身實際情況制定計劃，身體情況無法與減肥方法相對應。
管住嘴，邁開腿，簡單的6個字，卻是減肥的金玉良言，對於這六個字的理解，很多的人都存在一定的偏差。管住嘴，並不是說你不吃肉、不吃飽就行了，過於挑食，對身體健康也是不利的。其實，平時也是可以少量的吃些肉類的，一定要保持營養均衡，如果平時長時間處於飢餓感，那麼就是容易多喝水，但是喝水業是有講究的。我們總說減肥要做的其實就是燃燒脂肪，然而，雖然你吃的少了，但是水喝多了，那麼就只是燃燒的水分，脂肪多多少少會燃燒掉一些，但是水分馬上補充上來了，所以體重沒什麼變化。
慢跑也的確可以減肥，但是需要一個過程，而且需要逐漸的增加運動量。雖說每次慢跑基本都有七八公里左右，運動的距離是有的，但是運動的強度顯然是不夠的，這樣並無法消耗到體內的脂肪，尤其是內臟脂肪。在運動方式上，一定要多樣性，不要單純的慢跑，這樣所起的效果，並不明顯。而且一個減肥週期，是無法減去過多的脂肪的，不同的身體情況，減肥所需要的過程，時間也是不一樣的。
在減肥的過程中，飲食也是很重要的，以後要注意增加食物的攝入，晚餐一定要吃，可適量食用一些肉食和蔬菜，並不需要主食，主要目的是欺騙大腦，讓自己沒有遭受饑荒感。飲食策略就是營養要跟的上，但總量需控制，避免讓肚子處於非常飢餓的狀態。
減肥是一個漫長的過程，健康的減肥是需要根據自身實際情況以制定最好的減肥方法，切不可操之過急。如果短時間內沒有看到減肥成效，一定要有耐心，長期堅持一定會有驚喜出現的。
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家庭醫生在線
根據題主所說的幾點，我來糾正一些地方。題主說自己不愛吃蛋肉類，我想是因為你覺得吃了的話很容易變胖吧！其實恰恰相反，我們應該要合理的吃飯肉類，這樣才是正確的減肥方法！
蛋肉類擁有很強的飽腹感，可以持續感覺溫飽，這樣就可以避免自己肚子餓了就一頓猛吃。而且題主還說自己經常不吃晚飯，只有聚餐才會吃。這也是一個錯誤的減肥方法！
當我們不吃晚飯的時候，我們的肚子通常都會在半夜餓，這會導致你要麼回去吃宵夜，要麼就是明天的早餐吃太多了。這兩個結果都會導致你變胖！因為你的肚子不能及時得到溫飽，這就會導致你大腦潛意識要求你吃更多的東西，或者是吃更多的容易發胖的食品。
接著就是運動，運動的話是比較次要的，題主這麼做當然也有減肥的效果，可是減肥效果不會很好。建議你無氧有氧配合，先做無氧再做有氧，這樣可以把效果發揮到最大。
行走荷爾蒙丿
作為健身教練，我幫你分析一下，按照你的減肥方式，一週能減多少肥肉
那些什麼醫生就不要來湊熱鬧了，推薦別人按脈搏來減肥！這豈不搞笑。
最佳減脂心率，聽起來很有道理，實際操作，有幾人能做到呢？
你的身高158，體重55kg，可見你的身體應該是內胚型，很遺憾。
由於你的體重和高度限制。你的基礎代謝值大致為：1400Kcal（每日基礎熱量消耗）
非常可惜的是由於你不吃晚飯，整個夜晚，你的基礎代謝值都偏低，打個折吧！
基礎代謝值大致為1200Kcal，更糟糕的是，你不吃肉，說明你的肌肉比率偏低，再打個折扣吧，基礎代謝值為1100，此為估算所得。
若真如你所說，每日跑步7-8Km，那實際每日熱量消耗為400Kcal
一週7天，你所消耗的熱量為2500Kcal左右。
女子平均飲食攝入為1500Kcal，倘若祛除晚餐，也有1200Kcal的攝入，再少一些也應該有1100Kcal的攝入了。剛好能與基礎代謝值持平。
假設你一週7天消耗的熱量為2500kcal，而1Kg脂肪能量釋放能量為7700Kcal
所以按照當前的標準，你一週所減體重大約為0.3KG。
對的，每週跑步這麼多，肯定會降體重。非常遺憾的是，由於體內水分的波動以及排洩物的原因，這0.3kg的成果被覆蓋了，導致你發現不了自己的改變。
內胚型的確是比較難減的類型，但是並不代表跑步沒有作用。
你所需要做到的是：1、維持當前跑步的水準（你現在的強度是夠的）
2、提高基礎代謝值
3、適當調整飲食
1、你的跑步熱量消耗是夠的。當然了有些人比如說大明星姜武一天游泳三個小時，一週也能整整瘦2公斤。有的大媽暴走10km一週也能瘦這麼多。
2、調整飲食，不吃東西，可不行哦！當肚子空腹的時候，身體默認自己處於饑荒狀態，基礎代謝肯定下降，毫無疑問。本來你有1400Kcal的基礎代謝，你這樣一整就剩下1100卡路里了，這300Kcal的進出相當於跑步1小時了。飲食調整攻略如下
a：增加肉食，如魚蝦或雞胸肉，不用多，巴掌大小的魚或者5-7只蝦。
b：晚餐適量吃一些肉食加葉子菜即可，並不需要主食，主要的目的是欺騙大腦，自己沒有在遭受饑荒，你他媽不要降我的基礎代謝
c：飲食策略就是營養要跟的上，但總量需控制，避免讓肚子處於非常飢餓的狀態。
3、稱量體重應在早晨排便後進行。初始體重和當前體重都應在早晨排便後進行
4、我推薦的飲食策略可以給這樣進行
早晨：倆蛋白+脫脂奶一杯+燕麥一碗+半個水果
中午：魚蝦若干+主食+葉子菜+半個水果
晚上：魚蝦若干+葉子菜+半個水果
若能做到以上幾點：飲食卡路里值為900卡，基礎代謝可維持在1200
則通過身體本身熱量消耗一天可虧損300卡，一週可以虧損2100卡
跑步所虧損的卡路里值為2800卡
總計約為4800卡路里。1kg脂肪消耗7700卡路里
則至少你會在一週內瘦下1斤—2斤純脂肪
減肥真的非常艱難，你需要更努力的去做！！！
健身看點
減肥主要是吃、練、睡三方面，任何一方面做不好，都會影響到減肥效果。
很多人為了減肥，不吃晚餐，其實這是非常錯誤的，尤其是不吃主食，雖然多數人肥胖是因為主食吃的太多造成的，但是晚上不吃主食，身體會有飢餓感，即使已經習慣不吃晚餐，身體裡已經形成了飢餓的信號，會更多的囤積脂肪，造成減脂困難。另外不吃肉也是非常錯誤的，長期不吃肉會導致人體內缺乏營養，雖然這種營養缺乏未必會造成顯性的傷害。豬牛羊，雞鴨魚和海鮮都要多少吃一點，而且每週還要吃一點點肥肉，減脂期間儘量吃禽肉、魚肉和海鮮，少吃豬肉，適當吃一點牛羊肉，根據個人情況，每天至少吃100-200克肉。不喝牛奶，不吃麵包也不太好。我感覺正是因為提問者的嘴太叼，這也不吃，那也不吃，導致體內營養失衡造成的。人應該什麼都吃一點，哪怕是自己不太喜歡吃的，
另外飲食中油鹽的量也至關重要，過鹹會導致體內存儲更多的水分，油脂進入體內則需要更長的代謝時間，尤其是肯德基麥當勞使用的氫化油，據說需要18個月才能代謝掉。我的一個朋友，就是因為吃的太鹹，再加上睡眠不好，雖然一直很努力鍛鍊，但是減肥效果一直不好。每人每天需要5-6克鹽和25克食用油，大約一個啤酒瓶蓋的鹽。
提問者可以把三餐主食量按照442，433或者類似比例分配。主食多吃含水量大的粥和麵條，多吃粗糧，燕麥，玉米，地瓜，雜糧粥，南瓜粥，地瓜粥，蔬菜粥，麵食選全麥面比較好。蔬菜多吃根莖類蔬菜，芹菜，海帶，西蘭花，主要是富含膳食纖維多的蔬菜。少吃油炸，戒掉零食和飲料，每天只能吃30-50克乾果。晚餐可以喝一點粥，或者燕麥，量可以少，但是不能不吃，可以吃拌菜，更抗餓。晚上偶爾聚餐還是要去的，只要少吃一點就行，別喝酒和可樂，可以喝一點純果汁，少吃油炸食品，多吃蔬菜。
鍛鍊方面，提問者最好戴手環鍛鍊，讓心率始終處在減脂心率範圍內，具體的手環的APP裡會有介紹。還可以變速跑，hiit跑，或者跳繩，做hiit，游泳，騎車，快走等有氧。如果時間允許，在有氧之前最好做一下徒手鍛鍊，keep裡有相關課程，跟著練就行。提問者目前的跑量應該是可以的，配速可能稍慢一點，具體還得看心率。建議提問者變速跑，或者用hiit的跑法。跑前和跑後多拉伸肌肉活動關節。
晚上23點前一定要睡著，睡足至少6小時以上。深度睡眠越多越好。
以上吃、練、睡三方面任何一方面做不好，都會影響到減肥效果。提問者有點挑食，又喜歡吃辣，可能熱量和營養攝入不平衡吧。總之提問者好好調節飲食結構，好好鍛鍊，買個體脂稱和皮尺，早上測一下體脂，量一下三圍，臂圍和腿圍，有一部分人鍛鍊後體重變化不大，但是圍度可能會有變化。
