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茄子是我国居民餐桌上的一道常菜，适合我国各地种植。茄子喜欢生长在温暖、光照充足的地方。
茄子幼苗期不用施肥，主要以浇水为主。
茄子苗栽植7天左右，可以追施农家肥，一般选择晴天施洒，每株500ml的人畜尿液，雨天时可以加施尿素。一般一个星期追加肥一次，直到茄子开花。
茄子开花后要以保花保蕾为主，这期间要控制肥料供应，适当的施点人畜粪便。
茄子坐果后对肥料的需求大大增加，这时候要勤浇水勤施肥，做到肥水统一。每株浇施农家肥1斤左右。还可以在下雨前以坑状的形式施尿素和复合肥，茄果膨大时3天左右可以加施一次复合肥。
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茄子采摘完后，一般在傍晚或早晨可以施人畜尿液，以保证土壤的水分充足。
茄子施肥的原则是 一次性施肥量不能太大，以薄施勤施为主，一般一个星期追施一次肥。浇水时切记不能冲灌，以免造成树根缺氧。
我们这里种茄子都是自己吃的，所以不会去专门买肥料用，以农家肥为主，农家肥能起到抗病虫，疏松土壤的作用，天然无公害。
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乡下伢仔
茄子是喜肥作物，土壤状况和施肥水平对茄子影响很大，尤其是对茄子坐果率的影响。营养充足时，落花少，作果多，果实大。营养不良会使短柱花增加，花器发育不良，不宜坐果，影响产量。
每亩茄子4000-5000公斤，需要纯氮12.8-16公斤，需要磷3.8-4.7公斤，需要钾18-22.5公斤。
重施底肥，茄子生长期长，喜肥耐肥，为了能获得高产，必须要多施底肥。茄子定植前结合整地亩施5000-7000公斤腐熟的农家肥，25-35公斤过磷酸钙，15-25公斤的硫酸钾，均匀撒开，并结合耙地整地把肥料翻入土壤。
进入夏天，茄子坐果后，对肥料需求增大，需要充足的营养才能保证正常的生长发育，所以要进行追肥。当门茄达到瞪眼期，果实开始第一次发育，需要进行第一次追肥，亩施尿素10公斤。当对茄果实膨大时进行第二次追肥，四面斗发育时，是茄子需求肥料的高峰期，要进行第三次追肥。追肥时，最好开沟施肥或者穴施肥，追肥后埋土减少肥料损失。追肥时，以氮肥为主，可以搭配施一点磷钾肥，以足进茄子的正常发育。从成果期开始，可以用尿素，磷酸二氢钾，硫酸镁等喷施叶片肥，7-10天一次，连喷2-3次。
乡间一抹阳光
这个我有经验，已经实验过了效果很好，今天就和大家分享一下真的很管用。就是先收集猪骨头或者牛骨头等（最好使用充分熬过烫的骨头）晾干后聚堆点燃在用木屑覆盖住让它慢慢焚烧直至烧成灰烬。再到茄子地🍆里在两颗茄子间挖个二十公分宽和深的坑将灰放入坑内后在掩埋浇水。过一段时间后茄子叶的颜色就慢慢变成深色，长出的茄子比普通茄子要大一倍。
