農村名叫「雞屎藤」的植物有什麼功效和作用?

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農村名叫“雞屎藤”的植物有什麼功效和作用?

雞屎藤很臭,生長在陰涼的地方,還會到處攀巖依附在其他東西上,我們村裡屋背的這些地方,有一片荔枝園,那裡就是小時候的“兒童樂園”,經常在那裡盪鞦韆,看到雞屎藤那麼多藤蔓,就想著抓著這些藤來搖一搖,沒想到臭死人,氣味就像“黃糖雞屎”,就是那種軟乎乎黃色的雞屎,家裡養有雞的應該懂。

雞屎藤雖然臭卻能治病,可以通小腸幫助排便,便秘又口臭的人,用雞屎藤泡水喝,雖然臭,但是味道卻是甜的,可以疏通腸胃,促進排便。

雞屎藤還有通經絡祛風溼。可以用來做藥膳煲豬骨湯喝,搭配淮山會更好。雞屎藤通便會把腸胃壁上巴著的物質刮下,腸胃乾淨了,要是還吃這雞屎藤,有可能傷到脾胃,所以配合淮山吃會更好。


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“雞屎藤”乍一看很奇怪這麼還有這種名字的植物,翻閱資料後發現,原來搗碎之後它會散發雞屎的氣味,因此得名。雖然名字不雅但是它確實是一種功效很多的草藥,具有治療積食、活血消腫、治療胃腸絞痛等作用。那麼“雞屎藤”什麼功效和作用呢,下面我們一起具體瞭解一下。

“雞屎藤”是一種什麼植物。

雞屎藤又叫雞矢藤、臭藤、牛皮凍等,是一種多年生草質藤本植物,也是生活中比較常見的一種中藥材。主要分佈在我國雲南、貴州、廣東、福建、湖南等地,其適於生長在溫暖溼潤的環境中,常見於河邊、路邊、叢林及灌木林中。雞屎藤入藥,具有祛風利溼、止咳、止痛、消化積食等功效。在海南、廣東、廣西等地用來煲湯、製作雞矢餅等風味小吃。

雞屎藤用作食材。

雞屎藤作食材多見於南方几個省份。在廣西省,當地人把它與大米一起磨成粉,然後加工做湯,風味獨特,據說還有補血的功效。每到三月初三,北海地區的人們就會將它製成粉末煮熟來吃,據說可以辟邪,祛除害蟲。所以現在人們發明了食用雞屎藤粉末的吃法,風味獨特。海南人則會在7月初把它做成雞屎藤粑仔,形狀有點像湯圓,用來慶祝節日。

此外,它還被當做手術後或生產後的婦女等身體虛弱者的補品。而在廣東地區,人們會將採回來的雞屎藤葉子洗淨,然後磨碎,再與糯米一起磨粉,加上水、紅糖,做成餅,被稱為“雞屎藤餅”。這些吃法在南方比較流行,在北方就沒有聽說過。

雞屎藤的藥用功效。

它的藥用價值在許多醫學典籍裡都有體現。比如《生草藥性備要》裡記載用它煲肉可以補虛益腎、除火補血,它的葉子加糖食用可以止痢疾。《本草綱目拾遺》中記載把它的根和葉子磨成粉可以治療中暑。《植物名實圖考》中記載,它具有解毒、祛風清熱、散寒的功效。總體來說雞屎藤味甘、酸,性平。

具有祛風利溼,消化積食、止咳止痛功效。主治跌打損傷、風溼骨痛、腹瀉、痢疾、消化不良、肺癆咳血、肝膽及胃腸絞痛、黃疸型肝炎、支氣管炎、放射反應引起的白細胞減少以及農藥中毒等,外用可以治療皮炎、溼疹及瘡瘍腫毒。

雞屎藤的食用禁忌。

雞屎藤無毒,它既是食材又具有藥用價值,那麼它可以說是名副其實的食療養生佳品。但平時食用時還是要根據個人的具體情況使用,如果對藥理和藥性瞭解不清楚,最好還是諮詢專家醫生之後再使用,避免出現不良反應。

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雞屎藤,這個名字蠻有意思的,呵呵。看到這個名字肯定很多人都在想,難道說這種植物跟雞屎一樣臭?要不怎麼叫“雞屎藤”呢?之所以叫雞屎藤,是因為,雞屎藤的藤葉用手揉碎以後,有一股雞屎的味道,因此,被人們稱為雞屎藤。



雞屎藤又叫斑鳩飯,卻節,主屎藤等。雞屎藤是是蔓生草本,高可以達到三米,它的葉子對生,是卵形,橢圓形,矩圓形至披針形,開的花是白紫色。雞屎藤的漿果是球形,成熟的時候,是草黃色。雞屎藤在我國,主要產自陝西,浙江,江蘇,河南,香港,四川等很多地區。

雞屎藤喜歡溫暖溼潤的氣候環境,雞屎藤在肥沃,深厚,溼潤的砂質壤土上生長,會生長的很好。雞屎藤通常生長在海拔200-2000米的林中,溝谷邊,灌叢中。我的一個山東的朋友說,小時候經常採集雞屎藤食用,味道也不你。。錯,而且對身體很有好處。



雞屎藤的全草及根都可以入藥,具有祛風活血,消食導滯,除溼消腫的功效,經常用來治療氣虛浮腫,肝脾腫大,腸癰,腹瀉,痢疾等症狀。雞屎藤還可以用來治療闌尾炎。方法就是把雞屎藤根或莖葉,用水煎,剪好以後服用。

雞屎藤,還可以用來治療失眠,久咳,還具有益氣補虛的作用,還經常用於治療耳鳴,婦女虛弱白帶,遺尿等症狀。在農村,經常用雞屎藤來治療,食積腹瀉,方法就是把雞屎藤,用水煎,煎好以後,服用。



用雞屎藤煮的水泡澡的話,對身體更是大有好處,可以抗菌消炎,防止皮炎的發生,還可以用來治療溼疹,效果不錯。雞屎藤還可以洗瘡止痛,方法就是用雞屎藤煎的水,來洗患處,很快就會好。

雞屎藤是可以食用的,食用方法有很多,可以用雞屎藤做雞屎藤排骨湯;也也可以做雞屎藤餅;還可以做雞屎藤粑粑,味道不錯,很好吃。雞屎藤的功效還有很多,朋友們可以補充一下。


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雞屎藤在農村比較常見的植物,在田野山間生長,有非常強的耐乾旱與生長能力。名字的起因是它能夠治療雞屎瘡而所以聞名叫雞屎藤。雞屎藤性涼,藥性性散可入藥。有非常好的殺菌消炎作用。對於細菌感染皮膚過敏,皮膚皮長瘡都有明顯效果。早期在農村環境衛生比較著,許多小孩子在玩耍過程經常接觸到雞屎鴨屎,造成了細菌感染髮炎,皮膚頭上都會長瘡瘤出來,瘡瘤是非常疼痛的皮膚病,早期藥物緊缺,人們就會用雞屎藤加酒然後揉搓成草醬,給小孩的傷位敷上,這樣就能能夠起到消炎殺菌功效,持續幾天敷用炎症就會慢慢消除。所以農村人喜歡叫這種症狀為雞屎瘡,治療的這種皮膚病的植物起名為雞屎藤。

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農村名叫“雞屎藤”的植物有什麼功效和作用?雞屎藤這種植物在我們廣西的農村算是比較常見了。也有人叫它五香藤、母狗藤、清風藤等等,雞屎藤喜歡生長在溫暖溼潤的環境,在我們農村,常常看見它生長在小溪邊、路邊以及灌叢邊。它全草以及根都可以入藥,而且藥用領域比較廣泛,是一種難得的藥材。



雞屎藤野生的,在我們農村都是秋季進行挖根以及割取地上部分,通過切成一節節曬乾,留著備用。目前很多的地方由於市場供不應求,因此也出現了通過人工栽培繁殖進行,而且每年10月份左右可以收割地上部分莖葉來作為藥用。雞屎藤具有祛風除溼、消食化積、解毒消腫、活血止痛等功效,主要用於治療風溼痺痛、小兒疳積、腹瀉、痢疾、黃疸等等。



對於治療關節風溼痛,當地農村常常會用雞屎藤的根或者藤取一到二兩,通過水煮煎制、服用,效果顯著。而對於治療小兒疳積,人們就經常用曬乾好的雞屎藤和豬肚一起慢燉,並通過水煮燉服來治療,都有一定的療效。同時對於跌打扭傷產生的淤血、傷筋等病症,也可以通過酒水煎服。



最後關於雞屎藤的功效還有很多,比如治療燙火傷、溼疹、蛇咬傷等等,都具有很好的療效,因此這個中草藥在農村還是很受歡迎的,但是主要注意的是,由於雞屎藤對於脾胃虛寒的人和孕婦是不可以食用雞屎藤的,以免造成不必要的傷害,在食用前最好遵循醫囑。


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雞屎藤跟雞屎好像沒什麼關係,猜想,把它揉碎了會有一股惡臭氣味,大概如雞屎一般令人討厭,索性就叫雞屎了,看學名應該是雞矢藤,又叫斑鳩飯、女青、主屎藤、卻節等,名字挺多的。

這種植物,在農村的河邊,路邊,林地裡,經常攀附於其他植物或者岩石上就有,喜歡溫暖溼潤的環境。要說它的價值體現有以下幾方面:

一是觀賞價值

這種植物是開花的,花序軸及花均被疏柔毛,花色是淡紫色的,成片種植也是頗具觀賞價值的。

二是食用價值

揉碎了很臭的東西也能食用,而且是美食,讓人難以信服。而事實是在我國海南、兩廣之地都有食用它的傳統。經過加工,不但臭味全無,而且清香可口,回味錦長。

三是藥用價值

這個就很容易接受了,因為它本身就是一味中藥,用途也極為廣泛的。

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