北京擼串的好去處,你會推薦去哪兒?#吃貨召集令#?

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回答樓主問題:

北京燒烤的地方還挺多的,一般分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火闇火之分,間接烤制也分為鐵板,石板,銅板等多種。像最常見的包含:燻烤(碳烤)與烙烤(隔著篦子),這麼多燒烤方式要想一一都吃過來,也是一門技能。

北京人喜歡燒烤,喜歡吃肉。比如以前在北京街頭看見哪個大老爺們吵架賭氣的,經常會說一句,“誰也不是吃素的” 潛臺詞意思就是,爺們我是吃肉長大的,不是那麼好欺負的。

那麼給樓主介紹幾家我心目中幾家味道不錯的燒烤館子。我評判的標準有三點:口味第一,氛圍第二,環境只排在第三。當然,有歷史文化背景的店也是加分的。

關於口味

首先,得是新鮮的好牛羊肉,會吃的主兒的一嘗,是頭天現殺的羔羊肉還是放冷凍櫃裡幾個月的冷藏肉,基本上吃兩口這新鮮程度就明細了,當然,您吃的得是真牛羊肉,這一點相對來說,還是去回回的館子或者清真的館子更加放心踏實。

其次是烤制的過程,比如吃炙子烤肉,這牛羊肉必須是現醃的,鐵板不能沾,比如碳烤的肉串兒,要是像咱們吃烤魚的那種大塊碳基本這串就不好吃了,這碳是細條的緊密的果木炭是極好的,然後是火候兒,這點無需多說。當然如果大腰子收拾的乾淨,騷線去的好,烤制的講究,肥瘦恰當,考完再煨一下是肯定加分的。

關於環境

簡陋不是問題,但不是口味特別突出的情況下,環境髒是要減分的,比如現在很火的望京小腰,名氣很大,相對來說還是值得一去,但是特地的大老遠跑望京的話就不值得了。

真正好的館子,大都遍佈在四九城,一是有歷史,有年頭了。一是新開的館子,靠近商業街區的多,比如東西單,比如王府井,比如鼓樓後海,比如簋街等等這些。各位朋友不妨就進選擇吧,比來比去,很難說哪家第一好吃,哪家第二好吃,總之,各有各得特色,一切吃好為主。

老北京炙子燒烤——鐵板與牛肉的完美結合

首先介紹兩家老字號,烤肉宛 和 烤肉季,北京經營烤肉的餐館數烤肉宛的字號最老,創建於清康熙二十五年(公元1686年),至今已有300多年曆史。早年間北京的南宛北季,人人皆知。現在都是國營老字號了。價格稍微貴一些,吃過這兩家,就算是炙子烤肉的標杆吧。

說起烤肉,不得不再提一個地方-------虎坊橋,懂這口兒的應該知道,來這吃肉,一定錯不了。有兩家可以選擇一是烤肉劉,一是厚味居。

新疆清真烤肉篇——永遠的阿達西!

這家店第一次來是某年的夏天同學帶過來的,那會他正好在旁邊的某錄音棚實習開了工資請我過來吃,來過一次之後就已經被欲罷不能,口味,氛圍絕對是京城燒烤店的拔尖水平。深夜兩點,客人依舊絡繹不絕,實乃夜食檔之福音。這家店位於東四錢糧衚衕的阿達西餐廳。他家不止是羊腿必點,大腰子和脆骨也是極品。

關於阿達西的選擇真的很多,比如巴依老爺,小尕子新疆菜,還有遍佈京城阿達西招牌的連鎖店。

異國風味的烤肉

除了上述介紹的中國傳統燒烤。在北京永遠全國最豐富大使館資源的地方,異域風情又怎麼能少呢?尤其是,那些熱愛燒烤的國家。屌渣天的德國烤肉,你造嗎?這是二人套餐。申德勒碼頭,瞭解一下,也是我最愛的一家。

必須不能少了德國啤酒!黑啤濃郁,黃啤很香,白啤甜而清爽

以上,希望有幫助,如果覺得菜譜還不錯,歡迎關注一下我的頭條號“秋食工作室”,定期發送創意美食菜譜,探索生活樂趣~


秋食工作室


說起擼串,那真的是不分城市、不分人群、不分時間,而且特別容易上癮的一種聚餐方式,遙想以前北京的街頭巷尾有很多大排檔,攤位旁邊不遠的地方就是煙霧繚繞的烤爐,和老闆混的熟了可以直接從烤爐上面拿一把串兒,甚至高興的時候自己還能上手烤兩串兒,滿身滿巷子的烤串獨有的煙火氣,即便偶爾被煙嗆到,也全部在意,然後一瓶冰鎮的啤酒下肚,揮舞著手裡的串兒來一句:老闆,再來二十串兒肉筋!現在北京不讓在室外支爐子,這場景是再也見不到了,不過想擼串的話依舊能揪出不少好地方。

京A1990羊肉串

這家店的位置很好找,地鐵八通線土橋站上來走啊走就能看到大街上的一個底商。店裡的環境整體偏暗,感覺很適合情侶約會和閨蜜小聚,哈哈,一種夜店的既視感,當然沒那麼吵鬧,有大屏幕放著英文歌,還挺帶感的。

每桌都有電烤爐,是自己烤串的,不過服務員也會幫著烤或者提醒你烤熟了,不用擔心自己烤不好。羔羊肉很不錯,烤完直接吃不用蘸料,肉質很嫩一點不羶也不柴,雞翅比較喜歡蒜蓉味道的,烤韭菜和金針菇強推。

串通cLub燒烤

這家位於十里堡地鐵B口斜對面的串店有點難找,有一個掛燈籠的大門裡面就是。店面很大很乾淨,服務員也相當熱情,環境不像一般串店很簡約,佈置的相當有特色,有點時尚感。

最喜歡這裡的脆皮烤全翅,個頭大,外面的雞皮是酥脆的口感,裡面的雞肉又很嫩滑,非常奇妙的口感讓人超喜歡。紅柳肉筋也不錯,肉質細嫩香味十足,還有椒麻小排和烤金針菇也是每次必點。

寬店

相比鼓樓大街的店更喜歡東小口鎮中東路的這家店,最開始店裡是做雞翅起家的,慢慢成了一家網紅店,烤串的種類也豐富起來。地方雖然不大但是佈置的很精緻,都是小時候常見的物件,花暖壺啊,單元門啊,鋪面而來的懷舊感。

秘製雞翅必點之一,也是鎮店之寶,雞翅個頭還行,絕對對得起價格,經過醃製的雞翅相當入味,如果能吃辣的可以試試雙面辣,那個過癮絕對難忘。除此之外掌中寶,牛肉串也很好吃。還有一個必須要吃的就是土豆泥了,它家土豆泥是用辣椒油拌的,新不新奇?

眼鏡望京小腰

說起望京小腰在北京那可真是無人不知無人不曉,關於它真真假假的紛爭也從沒斷過,今天只說吃過的這家南湖中園老店,作為營業到凌晨2,3點的烤串店,絕對是京城夜宵一族很鍾愛的選擇,店裡是黃黑搭配非常簡單明瞭,沒有花哨的裝飾,人多的時候比較嘈雜。

本來吃烤串從來不吃腰子的,覺得腥羶氣重,但是吃了這家經過獨特處理的小腰感覺打開了新世界的大門。小腰香潤Q彈,外面包裹著一層油,帶著誘人的焦香沒有一點異味,一把停不下來 。雞翅和羊肉串也還行,不過總體沒有小腰好吃。

馬紮子烤肉

位於地安門東大街的這家烤串店最近突然火爆起來的,看到很多朋友曬朋友圈立馬去拔草了。相比其他烤串店,它的來頭可不小,2年時間開了8家分店,據說股東都來自是國內頂尖大學清華,北大,哈工大什麼的名校,如果是股東們的校友,吃烤串還有折扣,只恨自己當年沒好好學習啊,哈哈,一句玩笑話。

這家店叫馬紮子,其實指的是老北京話裡的馬紮兒,就是小時候那種矮矮的小椅子。雖然開在很貴的地界兒,但是烤串價格兩三塊卻非常親民,才如此受歡迎吧。店裡的環境很有特色,有點夢幻色彩。最喜歡烤五花肉,油潤誘人外焦裡嫩,一點都不膩只有肉香,烤雞翅,烤大蝦還有芝士愛好者的烤榴蓮都是棒棒噠。


我是妖夜,愛吃愛玩愛旅行,更愛和你分享美好的一切,喜歡就關注我吧!


妖夜行攝食光


10家適合喝酒擼串的小店這就推薦給你

西部牛仔風的口碑串店

肉串汪

位於阜成門這家店現在安排了現場駐場,居然有了酒吧的感覺。最初肉串汪沒這麼多分店,全是口碑顧客,成就了現在的肉串汪。聽名字覺得應該是個接地氣的髒攤門臉,結果裝修很酒吧風,服務員則穿著西部牛仔服飾。

最值得一提的是他家的肉串、菜品及海鮮品質都很穩定且出色。比如我最愛的辣炒花蛤,非常良心的洗的很乾淨,炒的也很入味,而且幾乎都有蛤蜊肉,空殼較少,吃起來超爽。

肉串的品質也算一流了,肥瘦相間,還設有蠟燭烤爐,以免烤串涼掉,很貼心。而且那款麻醬麵筋也是深得我心,麵筋吸飽了芝麻醬在牙齒咬上的已瞬間汁水四溢,可歌可泣的是他家的麻醬味道非常香醇,令人陶醉。他家的烤串品種特別全乎,你能想到的這都有。不過紙巾要額外買的,好難過。

人均:89

地址:阜成門外大街甲6號

電話:010-68394119

這裡有吃哭你的變態辣雞翅

西單翅酷

能把名字直接叫翅酷的,雞翅味道一定不一般。藏在西單鐘聲衚衕裡,不起眼的小店門,很容易錯過,進去是很小的四合院結構。桌子跟桌子間很擁擠,談不上什麼環境,但無論什麼時候去氣氛都很棒。

光是雞翅就有很多種味道,變態辣是店裡的噱頭,絕對能吃哭你!個人更偏愛單面辣,辣度剛剛好,也不會掩蓋雞翅的香味。這裡的雞翅最出色的地方就是,超入味!每一絲雞肉都滿滿的麻椒黑椒香,跟一般大排檔的烤雞翅風味截然不同,醃製的特別到位,無法代替的美味。

除了雞翅,其他的烤物味道也都算上乘,還有些小菜主食及小海鮮,朋友一起擼串喝酒,完全夠用。

人均:54

地址:西單圖書大廈東側鐘聲衚衕15號

電話:010-66032605 010-66012510

風裡雨裡的室外燒烤攤

大韓燒烤

街道兩邊支有小桌子小板凳,支再多也不夠坐,大家一邊吃一邊喝酒還一邊吹牛X,擼串的速度也快不起來,於是兩邊又站滿了等待座位的人。慢慢的節奏倒很適合這個分岔路口邊的衚衕。燒烤的煙霧繚繞,依靠路燈的燈光,坐在街邊伴著晚風吃著味道棒棒的燒烤,完美。

價格很親民,畢竟環境擺在那呢,不過肉串肉筋都很嫩,很入味,還不鹹,恰到好處。板筋也不會很乾,勁道,又很入味。還有雞心,烤制的外焦裡嫩,內裡還有汁水呢,贊。驚豔的是魚豆腐和麵筋,因為醬料太美妙,所有刷醬的烤物都完美的不行。

大哥家夏天的毛豆、花生煮的味道不錯,就上瓶啤酒,約上三五好友,坐在路邊擼上個小串兒,那是絕好的選擇,不貴又好吃,解饞就來他家好啦

人均:30

地址:箭廠衚衕20號

無煙窯爐燒烤&精釀啤酒屋

窯啊窯窯爐燒烤

一開始以為是自己烤的那種燒烤店,沒想到是點單後師傅在後廚烤好端上來的。特色是可以跟服務員搖骰子比大小,贏了就能獲得免費飲品哦,超大杯,特有成就感。

窯啊窯的蜜汁梅肉是我最喜歡的,肉質非常好,Q彈多汁,很鮮嫩,而且醃製入味,甜鹹口兒的,不過量比較小,就6塊肉肉,不過癮啊。

還有一個特色的烤五花肉酸菜卷,五花肉和酸菜的搭配無論怎麼做都非常出彩,但烤制還是第一次見,搭配了酸菜的五花肉完全不膩,甚至很嫩,跟一般烤焦的五花肉不同。吸收了肉香的酸菜也入口香氣濃郁,且並不顯得過酸,不搶味,相得益彰很完美。

啤酒很大一杯,店裡氣氛特嗨,來這想安靜聊天就算了,還是一起搖擺起來吧。

人均:103

地址:藍色港灣國際商區1號樓

電話:010-59056345

菜單怎麼換都超美味的串店

冰城串吧

愛他家更多是因為回憶吧,以前住的地方最近的串吧就是冰城,種類多到髮指,炒菜也很全乎。最愛是他家的蔬菜卷、牛肉丸和水果撈。蔬菜卷不同別處,豆腐皮裡整齊的卷著火腿條、蔥絲、香菜絲,火候和醬料都恰到好處,可惜的是後來味道變了,再沒感受過那麼完美的蔬菜捲了。

以前QQ彈彈的牛肉丸也下架了,不過水果撈還是那個水果撈,性價比超高,4個人足夠,關鍵裡面的水果豐富,椰汁也純淨好喝,特別解膩清爽,夏天必點,甚至會讓我忘了啤酒,也是神奇。

冰城屬於東北燒烤一掛的,所以烤物種類豐富到不行,而且幾乎品質都不錯,性價比也很高。更誇張了是他家牛蛙、涮肚、烤魚全都有啊,好變態!

人均:72

地址:松榆裡6號樓(近中國銀行)

電話:010-67278293

衚衕裡的懷舊燒烤店

炒豆合作社

燒烤界的小清新,老闆都是80後,非常有愛,應該是幾個北京人,說話辦事倒是透著一股局氣,服務還是挺好的。開在東四9條裡,不算難找,留心一點。裝修很懷舊,有點80後主題餐廳的意思。這裡最大的賣點就是各種口味的雞翅了,絕對是最多最全的一家。

烤串都是用桶子直接上的,節省空間,而且比裝在盤裡更保溫些,看著也特有感覺。蜜辣雞翅和番茄雞翅都很愛,雞翅醃製過,所以從裡到外都很香,招牌蜜辣雞翅肉質鮮甜非常入味,撒上各種辛香調料非常耐吃,一人啃四五串毫無問題,甜辣黨的最愛。酸甜黨則偏愛番茄口味,番茄味很濃郁,跟肉肉搭配在一起有點糖醋里脊的既視感,吃起來很過癮,不過男生大部分都不愛。

土豆泥也是店裡的招牌,因為長相可愛又口感迷人,吸引一批粉絲。

人均:74

地址:東四北大街東四九條63號

電話: 010-84010276

把串吃成刺身的mini肉串店

孫家小串

門口就有收費停車場和路邊車位(有時候會貼條),停車很方便,店面不大,但人還不少,等位時間較長,因為擼串的都要喝酒聊天。這種個頭巨小的串在串屆並不多見,按把賣。他家最受歡迎的是生牛肉串,蘸著芥末,有點刺身的意思,挺上癮的。

烤串很嫩,很入味,上面灑滿了芝麻巨香,真心一口一串停不下來的節奏。

人均:80

地址:大柵欄街道珠市口西大街21號

電話:13611093633

很有愛的新派球迷燒烤

十三不靠&酒堂

店名來源於老闆收養的兩隻狗,一隻叫十三,一隻叫不靠。很有愛是不是?店在衚衕裡不是很明顯,可店裡別有洞天,很大一個院子,室內的空間也很大,環境很不錯。比較新派,空間場地確實很有範兒,就是稍顯鬆散空曠了些,店名和一進去的滿牆將進酒,確實留下很深的好印象。

烤羊肉串肉很鮮很嫩,烤肉筋很好吃;十三紅綠燈,是紅綠柿子椒和洋蔥及牛肉串在一起烤,味道肉嫩菜香甜美味,蜜汁雞翅也很入味,土豆片及麵包片也是不錯的,大腰子不錯沒有異味很嫩。店內還有一塊超大的幕布,專為球迷準備的。有球賽的時候叫上弟兄們,吃著烤串喝著啤酒看著比賽,甭提有多愜意了。

人均:77

地址:朝陽路三間房611號院,二外北門向東300米路北

電話:010-65720251

最早出名的翅吧

管氏翅吧

管氏是北京最早的一批翅吧了,裝修算串店裡不錯的,很明亮。高峰時段幾乎每個分店都要排隊,店內也特別熱鬧。做為翅吧烤翅一定是主打,管氏的烤翅是我在北京吃過最好吃的,醃製的非常到位,烤制的火候是他家的絕活,外焦裡嫩是最基本的,讓外面的酥皮和內裡的嫩肉間只有汁水沒有油脂,簡直太妙了!雞翅是比較小而緊緻的風格。外皮酥,裡肉嫩,甜辣適中,還帶點兒麻,一吃就停不了嘴。

特別厲害的是他家的疙瘩湯不僅好喝,而且可以點半份,超良心啊,兩個人半份絕對夠了。不過整體價位不算低。

人均:67

地址:護國寺街110號

電話:010-56228072

火爆多年的日式燒烤居酒屋

覓秘燒烤居酒屋

它家的火爆從等位就可以看出。六點就開始迎來了第一撥等位置的人,而且等位時有鮮榨西瓜汁哦。不過有點過於擁擠,太小了,不是很舒服。

芥辣雞翅確實不錯,不過沒啥芥辣的味道,微甜,不過烤的很嫩。牛腩筋第一回吃,很驚豔,軟糯可口,炸豬排也特別棒,24一份,性價比高,金針菇的醬汁味道很好,總體來講還是很滿意啦。現在為了迎合居酒屋的主題,新上了一大波日料餐點,吃起來更豐富了。

人均:92

地址:成府路254號

電話: 010-62558110


北京吃貨


天暖了,又到了擼串兒的季節,茲茲飄香的烤肉串、烤雞翅、烤生蠔、烤大蝦、烤一切...統統都要擼個遍!貼心的小七爆一波全北京超人氣串店,收藏起來慢慢吃!

串府

推薦串串:羊肉串,弓後筋,骨肉相連...人均:¥81/人

坐在四合院中間的廳裡,陽光透過玻璃天頂投射下來,很是一個舒服~安靜舒適。

點菜都是ipad,清晰現代~店裡的串串食材新鮮,烤的快~但是火候合適~微辣基本屬於大眾口味都可以接受。

特適合家庭!小菜樣式也不少,黑啤很好喝~約上朋友來擼串串再合適不過了。

地址:東城區大佛寺東街28號

南磨房16號燒烤

推薦串串:特色小肉串,烤五花肉...人均:¥81/人

這家店的位置,就在南磨房路和西大望路十字路口的西南角~

雖然這家店走的是接地氣的燒烤路線,但整家店的裝修風格卻走的是西式文青路線。

16號一口擼牛小串,牛肉小串~每串的分量的確可以是“一口擼”,牛肉的口感要比羊肉串的好。

而且這家的醬料偏甜口,很適合大眾口味。

地址:朝陽區南磨房路16號院甲1-5

行走江湖串吧

推薦串串:牛板筋,羊肉串,碳烤雞翅...人均:¥58/人

在望京六佰本商業街北區二層,‘行走江湖’的招牌很顯眼。室內乾淨,木質的桌椅簡約的裝飾~

吃烤串首當其衝都免不了先來幾串羊肉串或者肉筋。這裡的羊肉為內蒙羊,肉質鮮嫩~

筋肉相連,鹹辣入味兒,孜然味道濃郁~

奧爾良雞翅醃製的相當入味兒,肉嫩量足,外皮焦黃香甜,看著都很有食慾。

地址:朝陽區廣順北大街六佰本商業街北區二樓

友+燒吧

推薦串串:紅柳羊肉,烤大蝦,扇貝..人均:¥63/人

位置在海淀西街,微軟大廈旁邊~店裡環境很不錯,擺了很多綠植,還有背投電影~

比起一般的烤串,更加小清新。烤串超好吃,沒有那麼油膩,喜歡雞翅和魚豆腐。

涼菜都很簡單但是超級入味--最喜歡爽口藕片,薄薄脆脆超級酸爽;

疙瘩湯也不錯,很治癒最近疲憊的胃。老闆是幾個有想法的帥哥。總體不錯!

地址:海淀區中關村立方庭大廈友+烤吧

孫家小串

推薦串串:生串,牛小瘦,牛腩筋...人均:¥57/人

小串就在兩廣路上,虎坊橋路口東的路北,門臉不大~典型的烤串店的木質桌椅。

店裡的小串很多~招牌的生串,牛小瘦(就是生串烤熟),板筋,羊肉串,肉筋,雞胗等。

特色生串確實不錯,生牛肉撒上芝麻蘸海鮮醬油和綠芥末,肉很新鮮,口感鮮嫩,遠超其他烤串的口感。

地址:西城區大柵欄街道珠市口西大街21號

108匠沙蔥羊肉燒串

推薦串串:牛排串,羊排串,烤雞翅...人均:¥56/人

來到這,就是感覺到家的感覺,羊肉串特別的香,牛肉串特別嫩,還有啤酒鍋~

裡面的毛肚讓人戀戀不忘~烤串當然是特色,特製的微甜口醬料讓人吃完還能心心念~口口留香。

價格也很親民,堪稱最高性價比小串~

他家還有免費南瓜粥供應,還有幾種小菜和調料都不錯。

地址:朝陽區十里堡路1號80號樓1層4號

1982 BBQ

推薦串串:滴拉當浪,軟板,絕味排骨...人均:¥82/人

1982位於朝陽公園南門南側~黑色背景的塗鴉大門,一眼望去看起來很像一家酒吧~

晚上5點以後才開始營業。滴拉當浪是半熟的肉串~

店家對肉質的自信,果醋的醃漬讓肉質更加鮮嫩~牛板筋混合了濃重的調料~

絕味排骨加上青椒串起來烤,增加了飽口的感覺,豐富的調味料增加了咀嚼的樂趣。

地址:朝陽區華堂商場東700米甘露園南里路

望京小腰

推薦串串:望京小腰,香辣雞翅,肉串...人均:¥81/人

小腰位於廣順北大街老店~味道一直都很好,他家環境還是那種燒烤攤的感覺~

香辣雞翅和秘製雞翅真的很棒,外脆裡嫩超喜歡。

特別小腰就更別說啦,肥肥的,香香的,口感像羊肝,味道很濃厚。

羊排也很不錯,烤的很乾但不柴,要一定記得要趁熱吃~放涼了會咬不動哦~

地址:朝陽區廣順北大街六佰本北區2F-A39二樓

很久以前只是家串店

推薦串串:雞翅,羊肉串,五花肉...人均:¥92/人

進門後感覺很古樸,但是又很有特色,有星座的牆壁,還放音樂,就是現在比較流行的新型餐廳~

肉串用料都很新鮮,顧客自己放在自動烤爐上烤。

值得推薦的是五花肉,烤完油都出來了,吃起來一點兒都不肥膩~

串串可以配醬包或者幹碟吃,幹碟的調理基本不辣,裡面的辣椒味道很淡,推薦配醬包。

地址:朝陽區慈雲寺橋向東500米路南

白老虎屯

推薦串串:烤秋葵蘑菇,精品串組合...人均:¥95/人

“屯”是典型東北村莊的稱謂,用在一家小店比較有個性~這裡出品創意改良後的菜&串&酒。

小店不大,適合約會、小聚,在衚衕裡還是蠻有情調的!

精品串組合,應該是把店裡招牌的各種串都來了一份,共五串。

每串都不小,各有各的特色,葷素搭配,顏色造型,甚至餐具本身,都很有設計感。

地址:東城區香餌衚衕84號

覓秘燒烤居酒屋

推薦串串:覓秘芥辣雞翅,錫盟秘製羊肉串...人均:¥76/人

環境真的贊!全程在放15年維秘大秀!太養眼!

店裡招牌秘製芥辣雞翅~烤的雞翅上端上來之前放了一層芥末醬,口感是外焦裡嫩的,雞翅沒有腥氣味道肉質新鮮。

芥末醬不是很竄也不是很辣~錫盟秘製羊肉串,肉質很好品質很高。

肉嫩多汁,沒有筋,腥羶味道不重,入口肉質有彈性。

地址:海淀區成府路25

地址:海淀區成府路254號

聚點串吧

推薦串串:烤串,雞脆骨,聚點小串...人均:¥80/人

這家燒烤店就在東直門簋街這邊,招牌比較大,還是很好找的。整個店面的裝修風格還是比較簡潔~

聚點的烤串料用的比較足。蜜汁雞翅很入味,黑胡椒雞翅~黑胡椒還是很適合烤雞翅。涼菜也很不錯~

聚點霸王串,這個絕對無敵了,個頭超大,對於肉食動物來說入口特別有滿足感~

建議喜歡吃羊肉的人一定要嘗試。

地址:東城區東直門內大街5-3號

鍋爐烤肉房

推薦串串:烤牛肉串,內蒙古大羊肉串,黃油芝士烤大蝦...人均:¥87/人

鍋爐的位置在衚衕裡~按著手機導航完全能找到。

店不大隻有6、7張桌子~裝修和裝飾都很有特色,各種海報,小時候的老物件 滿滿都是回憶 !

烤牛肉串,口感特別好,有點嚼頭肉質不老~味道特別贊,一定有秘製調料醃製過~強推!

烤牛舌也超級好吃,味道有點酸酸甜甜的那種~肉質很嫩。推薦給所有朋友,聚會必去~

地址:西城區弘善衚衕20號

鬼味烤翅

推薦串串:鬼味烤翅,芥末烤翅,烤棉花糖, 辣番茄烤翅...人均:¥61/人

黑芝麻胡同拐進去,大概走50多米,赫然看見“鬼味”兩字裡在門前!

鬼味雞翅就是秘製醬料!芥末味的一定是刷了強力芥末的那種,一口下去芥末味配著雞翅的外焦裡嫩,一下子衝到腦門~

如果勇於嘗試的話變態辣真是挺厲害的,辣的說不出話來,但還是想吃下一口!

烤棉花糖比較吸睛,樣子漂亮,烤的功夫也不錯。

店主還準備了各種雪碧茶純淨水等解辣必備~

地址:東城區交道口南鑼鼓巷黑芝麻胡同20號

五哥烤翅

推薦串串:烤雞翅,單面辣雞翅,雙面辣雞翅...人均:¥72/人

五哥烤翅在衚衕裡的小四合院,環境就不用太多說了吧,去了就知道了~聽說五哥家老闆娘脾氣還是不太好…

雞翅的表皮有味道肉裡面也很入味,估計醃製很久的。能接受辣的單面辣吃著很開心!沒有受不了!~

熱的時候最好吃!烤雞翅20個起!就是五哥烤翅最特色的地方!

烤花捲不刷醬,就是金黃色的趁熱吃,香!毛豆過癮!夏天必備涼菜!

點的20個不辣的烤串,最後吃不了都是打包的!建議人多聚會可以來這裡!

地址:東城區南板橋衚衕5號


赤峰吃貨


我很推薦管氏,說實話,打小在北京擼串兒,最好吃的真是大排檔。誰擼串兒進屋子?屋子裡的串兒那根本沒法兒吃!

但是!我們長大後,貌似都更愛護了環境!也不喜歡髒亂差了。打小的神串兒檔子一個個都被趕跑了。大排檔的串兒神們,按照時間算,現在也都是大爺了,該退也退了。

那麼現在在屋子的串兒店們……我其實基本也吃遍了,最棒的還是屬管氏。他雖然是翅吧,但我跟我媳婦兒都不太愛吃翅……他家肉筋!那個香呀!哎呀……管氏特拌菜,烤大蝦,疙瘩湯要半份!哎呀都不錯~服務也還好。很推薦!


四九城犯照


倍爽酒餐吧!烤雞爪一絕啊😱!豐臺區西站南路



內蒙李然



酒香不怕巷子深,在後海的一家小衚衕裡,無意間發現的,店面雖然不大,但是卻滿滿地兒時回憶。那衚衕的味道,店家也是良心店家,肉質細嫩並且,大塊吃肉,大口喝酒就是說的這種感覺,我和男友100多足以吃個肚歪!哈哈,吃完了再去後海遛彎消食,別提多美了!​​


小凡仔愛sunny


大屯路和北辰東路上的金疆西域食府 最正宗的穆斯林烤肉 肉質好


天海之間818


西直門大眾拉麵 大肉筋絕了!


劉東70410883


NO 1:平娃三寶

位於三里屯附近的白家莊路,他們家的烤羊腰、烤羊排、烤大串、烤海鮮、那叫一個地道,配上風味獨特各種涼菜 ,那叫一個美,各種地道的西北面食,讓你不出北京就可以感受濃郁的西北特色。

招牌風味:烤大串 . 烤大蝦 . 肉夾饃 . 椒麻雞 . 臊子面。

人均消費:60元

他們生意特別火爆,如果去的話,最好還是去早點,不然會等座。

地址:白家莊路甲80號 (北京市八十中對面)




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