我是真叶子
比起重庆成都广州顺德，南京的吃货属性并不算太明显，但细细想来，南京好吃的不过，鸭血粉丝烤鸭烧饼蜜汁藕活珠子旺鸡蛋糖芋苗梅花糕赤豆元宵蒸儿糕汤包小笼锅贴小馄饨……艾玛，也有九九八十一种！
最爱名单的头牌，当属——鸭鸭鸭！！！
一碗热腾腾的鸭血粉丝汤，汤白味鲜，每一根粉丝都萦绕着鸭子的鲜味儿；讲究的鸭四件，鸭胗、鸭心、鸭翅、鸭掌，啃得口水翻飞，只为解馋，而非裹腹；
还有鸭油浓香的酥饼，烧饼外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地！
除了鸭，南京人爱吃的甜点也是非常耐人寻味的。
比如香甜、清脆、桂花香气浓郁的糯米藕；比如用上好糯米粉现磨的桂花汤圆，汤底有红枣、酒酿，还有浓郁的桂花香；吸饱了桂花糖的糖藕煮进粥里，藕和粥都被煮的烂烂的，每一颗米花都被煮开的糖粥藕；
吃起来软软的，里面还有甜甜的馅料的四四方方的茶糕……好一个软糯香甜的南京城！
武汉壹周
南京这个城市在我国名气还是非常大的，因为它是一个很有历史的城市，而且还有着像夫子庙、明孝陵、明故宫遗址、武庙闸、中山陵、国民政府旧址等非常多的景点，同样南京也是一个美食特别多的地方。
南京位于我国的淮河边上，可以说我国的江淮流域的人们特别的爱养鸭子，同样当地人对于鸭肉也是非常的热爱，像南京板鸭就是南京人爱吃的一道美食，还有南京盐水鸭、鸭血粉丝汤，由此可以看出南京人对于鸭肉的热爱，真的是一方水土养育一方人。
再就是南京人爱吃的牛肉锅贴也是挺不错的，在鼓楼那边店还是挺多的，可以一边欣赏南京鼓楼美景一边品尝美食，南京的小笼包、鼓楼蒸饺、南京干丝、如意回卤干、什錦豆腐涝、状元豆、糕团小点、清炖狮子头、南京素猪肠等特色美食也是挺不错的。
商丘身边事儿
活珠子，十二天左右的正在孵化中的鸡蛋，被评为中国黑暗料理的这样东西，南京人却爱到骨子里。旺鸡蛋，能接受的人更少，但是爱吃的确认为是绝顶美味！ 
糖芋苗
糖芋苗，老南京人心中最有情结的一样甜品，承载了太多南京的回忆。 
芦蒿在南京吃货的心目中是不可或缺的一道本土美食。南京人用它炒香干、炒肉丝，不过大多数人还是觉得芦蒿和臭干才是绝配！ 
菊花脑
菊花脑，其实就是一种平凡却又倔强的野草小区里的老人把它洒在放了土的白色泡沫箱里，它也能活。南京人一般用菊花脑做汤，里头搅上鸭蛋再淋上麻油。小时候不爱喝，长大离家在外，反而愈发思念、甚至爱上那种味道。
皮肚面 大灶煮面，大火熬汤，缀上大份的皮肚、平菇、青菜、肉丝、榨菜，木柄的瓢又厚又大，鞠着热腾的荤汤，泼在白瓷大碗里。南京人的皮肚面和南京人一样，恩正！ 
鸭子在南京人看来浑身上下都是宝，鸭杂都能被爱吃的南京人做成著名小吃：鸭血粉丝汤。热气腾腾的鸭子汤里飘着鸭血，佐上细碎的鸭肠、鸭肝、小葱再浇上一勺辣油，那种独特的鲜味应该只能从地道的鸭血粉丝汤中吃到。 
辣油
南京人huo馄饨要辣油，吃面条要辣油，斩一只鸭子也要配辣油。必须是辣油，不是辣椒酱也不是辣酱粉，这是一个南京吃货最基本的坚持。
握手微笑
南京有名的小吃很多，最爱吃的应该是 小龙汤包，盐水鸭 煮干丝 牛肉锅贴，煮干丝，如意回卤干，什锦豆腐涝，状元豆/五香蛋 ，蒸饺，糕团小点。
