昆明美食台
无数网友强烈推荐我们，一定要来开远，尝尝某口碑爆棚的小龙虾，这个周末终于开了3小时的汽车，颈椎都被颠坏了，终于来到了开远。
来一次开远，必定长胖2公斤，因为各种小吃冷饮真是太太太好吃了。
号称来开远必吃的，甚至超过于风景点的小龙虾，就在开远青少年活动中心这条路上，顺着这条路一直走500米左右就到了。
我们由于太渴望了，来得太早，店家才刚刚打开门。
就是这里，店叫：钟姐特色炒龙虾，招牌破旧不堪，不过这样一看，也挺像一家老店的。
店员刚刚才到，还没来得及吃下午饭，告诉我们，等20分钟，吃完下午饭就给我们做菜。
小黑板上写着他们家的各种价，听说之前没这么贵，吃得人越来越多，价也随之涨了起来。
这个点，店内就我们一桌人
门口也是几乎没有停着上面车辆
不过，神奇的事，就发生在5点10分以后，一瞬间来了5桌客人，还算我们是第一桌点的，上菜速度超级快。
他们家环境一般，没有空调，只有头顶上的电风扇。
又过了5分钟，来了4桌左右客人。
麻辣牛肉，吃起来味道一般般（因为我对牛肉十分挑剔）
下酒吃的话，那就挺不错了
特色炒龙虾，分量还不错，颜值也挺高。
味道有点甜，还有点小辣，那种想吃第二口的辣感，小龙虾质量一般和昆明的没法比。估计是这样的小龙虾更适合于炒制吧，挺好吃的，吃了一盘又打包带走了一盘。
一开始吃着没什么感觉，后来就顶不住了，好辣好辣……辣到内牛满面。
吃得一桌子都是小龙虾残骸
全部消灭干净，小龙虾的腿太小了，基本没有什么肉在里面。
看看桌子上的小龙虾壳，就知道他们家的小龙虾有多好吃。
米线看起来就像素的一般
后来发现，所有料都埋在米线下面，而且是很多很多，拌一下就可以了。
炒牛蛙味道一般，和小龙虾比起来的话。
差不多下午6点的时候，店内已经拥挤到水泄不通了。
所有桌子都坐满了人，每桌必点小龙虾，有的一盘，有的2盘，有的4盘，我们看到这种情况，马上加了一份带走的。挺遗憾的错过了最佳时机，后来等到吐，差不多等了1个小时左右才出锅。
走的时候，桌子上还摆满待出的单子，目测至少10桌以上，还有陆陆续续进来的客人。
最后总结，他们家的小龙虾确实名不虚传，味道顶级，属于越吃越想吃那种，但是环境和虾肉品质就太一般般了，来吃的话，可以先试吃一盘，符合自己口味的话，再追加就可以。
走的时候，整条路都被堵得死死的，全是来吃小龙虾的车辆。
在哪里呢？开远迎旭广场小区大门旁
昆明美食台
1、开远小卷粉，是开远市应市独有的小吃。开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。开远小卷粉就是越南小吃的基础上，经过开远历代饮食经营者的改革创新，逐步定型为今日这样的。
2、比较有名的尚记凉米线、清真凉米线、红疆饭店的小锅米线、临江南路盈慧烧烤的小锅米线、越南小吃临江北路店的罐罐米线和烧肉米线、东风路上段的铜锅米线、天利和烧烤城内的田鸡米线、北城牛菜馆的牛肉米线、武庙街梁记鸡肉米线、崇文街四季春的鸡肉米线、河滨路东桥鳝鱼米线、龙虾米线和鱿鱼米线。
希望对你有帮助，谢谢
陈小龙
云南可以说是一个少数民族聚集的地方，所以可想而知开远市的美食也是非常多的。
比如说非常有名的开远蜜桃就受到很多人的喜爱，而且作为几乎可以算是地理标志的食物，它还是非常有名的。
再比如说开远小卷粉，作为独有的小吃，一直被很多的游客朋友们所喜爱，而且听说还是从越南小吃慢慢发展过来的，听起来还是美食交流后的产物喔！
除此之外，还有很多其他比较有名的美食，我就不一一介绍了，（因为自己就喜欢这两个，嘻嘻）有兴趣的朋友可以去试试啊
红豆承情
开远油淋鸡，听起来感觉很腻，然而有的店家老板很舍得放豆芽韭菜，这样的后果就是视觉上是一种享受，吃起来也不会腻人，在开远市最常见的就是老板推荐一碗米线，再给你推荐一碗油淋鸡，恩，这样你的胃就得到了满足了，而吃饱喝足的你，又可以在开远市寻寻觅觅各种特色美食
普惠贷款朱经理
开远小卷粉，名字一听就能知道是开远市的特色美食，对于开远人来说这应该是从小就在耳边听到，从小就在眼里看到的美食。对于外地人来说，大概就是每次来到这个城市都要尝一尝的特产吧。来时尝一遍，体会下这个城市对外地人欢迎的味道，离开时再尝一遍，体会下这个城市对外地人的不舍
少年的喵
舌尖上的开远市吗？开远小卷粉，开远蜜桃
，开远软香米等等全都是舌尖上的美食。
开远蜜桃是开远市绿野蜜桃专业合作社种植的，蜜桃不仅口感好，外观好，而且是无公害的，也就是纯天然的绿色食品哟。
开远小卷粉，是开远市应市独有的小吃，不仅闻名开远甚至外地游客们也热衷于去尝尝这道美食
