主料： 米飯適量； 輔料： 雞蛋1個，香蔥適量，芹菜適量，香菇5－8朵，色拉油適量，醬油適量；
配方： 原材料準備好。
雞蛋打撒，香菇切小快，芹菜、香蔥切碎。
所用的醬油。
炒鍋放少許油，80度後下雞蛋炒好。
下香菇炒香。
放入米飯，炒好後依次放入芹菜、蔥花、最後烹入海鮮醬油和蠔油就好了。
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主料： 米飯適量； 輔料： 雞蛋1個，香蔥適量，芹菜適量，香菇5－8朵，色拉油適量，醬油適量；
配方： 原材料準備好。
雞蛋打撒，香菇切小快，芹菜、香蔥切碎。
所用的醬油。
炒鍋放少許油，80度後下雞蛋炒好。
下香菇炒香。
放入米飯，炒好後依次放入芹菜、蔥花、最後烹入海鮮醬油和蠔油就好了。
