最愛無錫味道的豆腐花,和其他地方的豆花兒不一樣!


最愛無錫味道的豆腐花,和其他地方的豆花兒不一樣!

無錫豆腐花有葷湯豆腐花和素豆腐花之分,從木桶裡撈出的帶汁豆腐花,輕輕放在湯汁上面,撒上榨菜末、蝦皮、紫菜泥、蔥花、芝麻油、白醬油、紅辣油、味之素調料,醬油色與白色輕輕混合成一種美妙滋味












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