蕨菜
蕨菜富含各种营养素，有山菜之王的美誉。鲜嫩、滑爽，可起到解毒、润肠、化痰等功效。
绞股蓝
本种入药，有消炎解毒、止咳祛痰的功效。用绞股蓝与灵芝搭配煮水或泡茶喝，可治疗高血压、高血脂、高血糖，脂肪绞股蓝肝等症。有保肝解毒、降血压、降血脂血糖的功效。
穿心莲
穿心莲，虽然都有清火的功效，而药用穿心莲不能食用，菜用穿心莲是人工培植的野菜，在各大超市都能买到。穿心莲中含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分，对流行性感冒、肺炎、咽喉炎、口角炎等都有预防和治疗作用。
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