很多人都有扭過腰的經歷，那滋味，痛不必說，每天都要時刻提防著，一動腰就疼，而嚴重的甚至還會臥床不起。
這時候，就需要一道豬腰蓮藕湯了，蓮藕能生肌活血，豬腰骨能治療病後的身體弱、渾身乏力的症狀，而且這道美食製作簡單，幾分鐘就能學會，趕緊收藏下來，以備不時之需吧！
材料：豬腰骨頭500克，蓮藕兩節，大紅棗3顆，姜、香菜若干。
步驟：1、鍋裡把水煮開，把豬腰骨、薑片倒進去，焯去血水。然後換一盆清水繼續沖洗。
2、蓮藕洗乾淨，切成大塊，然後與大棗、豬腰骨一起放入壓力鍋，然後加入清水。
3、大約煲40分鐘左右，在鍋裡撒上香菜和鹽等調味，就可以出鍋啦。大棗益氣補血，豬骨的營養成分對腰部肌肉、骨骼增長有好處，而蓮藕不僅健脾開胃，更能益血生肌。
這道菜不僅扭傷的人可以吃，平常因為久坐而腰痠背痛的上班族同樣能吃！怎麼樣，這道美食，您學會了嗎？
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