图片里给无花果树浇水的男人名叫黄九才，益阳安化人，2010年来到娄底，开始在某单位做保安工作，后来无意间听说种植无花果不需要打农药，就在娄底大埠桥办事处的大埠村租了30亩土地开始种植无花果。黄九才告诉小编：种植无花果主要在于土地的湿度，湿度过大或者过少都不行，这样无花果就会开裂，影响销售。图为黄九才在给无花果树浇水。
黄九才是一个地地道道的农民，没有读多少书，很早就开始在社会上打拼。后来，他经媒人介绍认识了妻子廖新梅，很快，他们就生下了一双可爱的儿女。由于黄九才没有文化，也没有技术，外出务工的他找工作也处处碰壁，后来他一狠心就回到了益阳安化老家，已种植蔬菜售卖维持生计。图为廖新梅在采摘无花果。
黄九才夫妻俩早出晚归，下地干活，平常基本没有时间管儿女们。好在他们从小就很乖巧、懂事。目前，黄九才的女儿和儿子都已经大学毕业。女儿也成了一名光荣的人民教师，儿子也进入了部队当了一名军医。图为黄九才指着眼前的荒地说，这是2017年洪水造成的影响。
“种植无花果其实是个很偶然的机会，老公的姐姐远嫁湖北武汉，2013年的一天，姐姐在电话中无意中说到了无花果，说这种果子不用打农药，属于真正的绿色食品，而且药用价值非常明显，价格也很不错。老公听后就动了心，并希望姐姐能在湖北武汉帮自己找个种植基地学习种植技术。”廖新梅说。很快姐姐的电话就来了，告诉他们已在武汉青山区帮忙联系了无花果的种植户，他们愿意教授技术。于是，黄九才就踏上了前往武汉学习技术的道路
2014年，黄九才学成归来，立马就进行踩点，准备种植无花果。后来，他们相中了大埠桥办事处的大埠村承包了30亩地种植无花果，果苗从武汉购买。夫妻两人起早贪黑的照顾着这些幼小的树苗，小树苗越长越大。然而，2017年7月，娄底遭遇特大暴雨袭击，黄九才的无花果基地也没能幸免，被淹掉了10亩地，幸好还有20亩已经结了果。图为顾客在无花果基地采摘无花果。
无花果是特别“娇气”的水果，鲜果在超过24小时得不到处理就会坏掉。正因为如此，采摘期一到，她和老伴不得不每天凌晨两三点打着手电到果园去采摘，天刚亮，老伴黄九才就会骑着电动三轮车到城区去叫卖，每斤20元。 但售卖的速度远远达不到预期，黄九才只好将无花果加工成果酒。酿无花果酒其实跟酿葡萄酒是一样的，将无花果洗净切块，放入一个密闭的瓶子，再加一点冰糖，经过几个月的发酵，无花果酒就做好了。
据了解，无花果树是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。原产地中海沿岸，分布于土耳其至阿富汗。中国唐代即从波斯传入，现南北均有栽培，新疆南部尤多。具有健脾养脾、养胃健胃、补血养血、养颜、抗衰老、养发的功效。图为黄九才夫妻做的无花果酒。
按道理来说，黄九才的儿女们都有正式工作，他们的生活应该不用愁，为何还要出来吃这种苦呢？黄九才笑着说：孩子们有家庭要养，还有房贷、车贷，他们也很不容易，我们趁着能动的时候多做一点，就可以减轻他们的负担。图为黄九才夫妻简易的“家”。
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