汽车杯托作为一个后期才运用到车内的一个装饰性道具，最初不过是杂物箱的一个圆形凹口。但现在，它们已成为人们购买新车时的一个绝对必要和关键的配件，甚至在一段时间内，它已经取代了燃油效率，成为最受人们青睐的属性。像Model T这样的汽车上，就已经有了关于吃喝的配件，但它们是为汽车停下来之后设计的。例如，1936年，在《纽约客》杂志上，E.B.怀特（E.B.White）对西尔斯( Sears )中专门针对Model T车主推销的商品目录进行了讨论，有冰箱和储藏箱，用于储藏像面粉、糖这样的食品储藏柜，还有折叠桌等等。它们最有可能用于司机停下来欣赏风景，放松和加油的时候。那我们今天就来给大家说说杯托当初的设计理念。
汽车“继续前进，但不沿着我们的路线前进，”英国小说家福斯特(E. M. Forster )写道。福斯特对汽车塑造人类行为从而塑造社会的能力感到惊讶。“（它）继续前进，”他写道。“但不是为了我们的目标。”毕竟，在时速60公里的情况下喝着热咖啡、吃着玉米煎饼，与手中拿着一份当天的报纸用瓷杯子喝咖啡，或者在厨房的餐桌上吃一顿热腾腾的饭菜相比，并不是一个明智的选择。不过，驾驶员和乘客都喜欢杯托，也从来没有考虑过为什么，或者他们在旅途中因为沉迷于饮料而放弃了什么选择。
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