9月1日，中國水產學會寧波（象山）服務站聯合縣水產技術推廣站在我縣舉辦了一期“南美白對蝦產業探討”科技沙龍。來自全市各縣（市、區）南美白對蝦育苗、養殖企業老總、技術人員及水產技術推廣人員共30餘名參加了科技沙龍。
此次沙龍會期一天，邀請了寧波市海洋與漁業研究院吳雄飛副院長、金中文研究員和寧波大學張德民教授等3位專家現場答疑。主要針對怎樣選好苗、怎樣標粗苗、養殖模式如何篩選以及企業如何管理四個方面展開了熱烈探討。
01
選好苗：
必須抱團作戰，選派精兵強將到海南、廣東等南美白對蝦品牌苗場，開展種蝦、育苗、養殖全程跟蹤、檢測，大數據分析，提供幾個口碑好、養殖效益好的品牌苗場為養殖企業提供選擇；
02
標粗苗：
標粗密度要適宜，標粗時間不宜過長（一般22天左右），採用定向培藻、鮮活投餵枝角類和橈足類進行餌料強化；
03
養殖模式：
土塘養殖，苗種放養密度3萬尾/畝左右，大棚養殖，放養密度20萬尾左右，做好排汙、高效增效、複合菌投餵和潑灑水體，做好一茬養殖與第二茬標粗環節緊扣；
04
企業管理：
要建立企業管理制度，苗種成功率只佔養殖成功率10%多一點，不要一味追求畝產3000斤、5000斤，管理上不是算產量，而是要把養殖成本降下來，養殖目的是盈利，建立企業自己的核心技術團隊是關鍵。
會議決定，該種交流模式將繼續開展下去。9月下旬將移師寧海蛇蟠塗，開展一次養殖場技術員交流和培訓。
END
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