詔安人冬至(節)為什麼會搓冬至圓，吃冬至圓？
原來在很久很久以前，有一個樵夫到山中砍柴，一不小心踩滑掉進深淵。因這深山乃人跡罕見之處，儘管樵夫大聲呼喊，都不見有人前來搭救。樵夫每天只好喝喝山泉水，餓了就採生長在山澗邊的黃精與野果充飢。閒著沒事就往崖上攀登彈跳。歷經十幾年的熬煉，樵夫練就一身輕功，彈跳如飛。一天，樵夫終於依靠自己的力量脫險逃出山澗，那天正好是冬至日，此時樵夫回到家中只認得人卻說不出話。他渾身的長毛，面目全非，不食人間煙火，厭惡粥飯，性格大變。
為了讓樵夫逐漸還原人性，家裡人想方設法引誘他吃上五穀雜糧，家人用糯米做成丸子和著姜水給他吃，樵夫以為是黃精姜，即高興服下，久而久之，樵夫逐漸習慣人間的生活，慢慢地還原人性。為了紀念樵夫當年於冬至日脫險回家，後又吞食糯米丸還原人性。所以每年冬至日家家都搓″糯米圓"做為紀念。了防止沒吃冬至圓會變精，因此每逢冬至，外出者都會盡量趕回家，與家人團聚，歡歡喜喜品嚐起冬至圓來。
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